Το μέλος eldorado, μου έστειλε ερώτηση και αναζητά συνταγές για φέτα από αμυγδαλόγαλο ή σογιόγαλο; Καμιά ιδέα;
το αμυγδαλοτίρι από το βιβλιο The Ultimate Uncheeze Cookbook
Νομίζω κάπου το έχω στο σάιτ μου.
αν στο τελευταίο στάδιο το καλουπώσεις και δεν το ανακατέψεις τότε θα είναι μαλακό μεν, θα κόβεται σαν φέτα δε.
