χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Κριθαρένιο παξιμάδι με διάφορα  (Αναγνώστηκε 1810 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Δεινομάχη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2283
  • κάνε κάτι μικρό σήμερα, αντί να σκέφτεσαι αιωνίως
Κριθαρένιο παξιμάδι με διάφορα
« στις: Ιούνιος 29, 2007, 04:03:38 μμ »
Υλικά για ένα άτομο

2 μικρές φέτες (ή μία μεγάλη) κριθαρένιο παξιμάδι (π.χ. Τσατσαρωνάκη).
1 κουταλάκι τσαγιού κάπαρη
8-10 ελιές
1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη σε κυβάκια (ή 2 μικρές).
αλάτι με βότανα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι (ή μείγμα πιπεριών)
μπόλικη ρίγανη
ελαιόλαδο

Εκτέλεση (χρόνος: 5 λεπτά)

Βρέχεις λίγο το παξιμάδι. Προσοχή - Κάποια παξιμάδια θέλουν πολύ λίγο, γιατί "μουλιάζουν" με τη μία.
Βάζεις το βρεμένο παξιμάδι σε πιάτο. Ρίχνεις λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη, φρεσκοτριμένο πιπέρι, στο κάθε παξιμάδι.
Κόβεις τη ντομάτα σε κυβάκια. Τη ρίχνεις πάνω και γύρω από το παξιμάδι. Περιχύνεις με ελαιόλαδο, αλάτι, μπόλικη ρίγανη, κάπαρη, και ελιές.

Bon apetit!

Σημείωση: Φυσικά όλα τα υλικά (εκτός από το παξιμάδι) είναι προαιρετικά! Επίσης, μπορείς να βάλεις ό,τι άλλο θέλεις.


A small change in my life today is better than ages of well-intentioned thinking.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8566
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Κριθαρένιο παξιμάδι με διάφορα
« Απάντηση #1 στις: Ιούνιος 29, 2007, 06:09:19 μμ »
Δεινομάχη είναι πολύ νόστιμο αυτό.
Έτρωγα παλιά, που μου έστειλε στην Αμερική
η θεία από την Κρήτη παξιμάδια...
ααααχ άγια μου πακέτα που ταξιδεύουν τον κόσμο
για να με βρουν
 :P
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής