χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Μέχρι το 2050 θα έχουμε γίνει όλοι χορτοφάγοι  (Αναγνώστηκε 1777 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8565
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Μέχρι το 2050 θα έχουμε γίνει όλοι χορτοφάγοι
« στις: Μάιος 29, 2014, 08:35:41 μμ »
ΣΥΜΦΩΝΑ με το Διεθνές Ινστιτούτο Νερού στη Στοκχόλμη, «δεν θα υπάρχει αρκετό νερό για τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις που θα πρέπει να εξυπηρετήσουν 9 δισεκατομμύρια ανθρώπων, τον αναμενόμενο δηλαδή πληθυσμό έως το 2050, αν συνεχίσουν να ισχύουν οι μέχρι τώρα διατροφικές συνήθειες του δυτικού κόσμου». Οι άνθρωποι σήμερα λαμβάνουν περίπου το 20% των πρωτεϊνών τους καθημερινά από το κρέας και τα παράγωγά του.

Η έκθεση του Ινστιτούτου, όμως, αναφέρει ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να μειώσουν το ποσοστό αυτό στο 5% έως το 2050, προκειμένου να εξισορροπήσουν τη «σημαντική έλλειψη νερού» που θα σημειωθεί σε διάφορες περιοχές του πλανήτη. Άνιση κατανομή αγαθών Στο ερώτημα «γιατί δεν παράγεται περισσότερη τροφή», υπάρχει ένα αντικρουόμενο φαινόμενο. «Εννιακόσια εκατομμύρια άνθρωποι πεινάνε και 2 δισεκατομμύρια υποσιτίζονται, παρά το γεγονός ότι η κατά κεφαλήν παραγωγή τροφίμων εξακολουθεί να αυξάνεται» αναφέρει η έκθεση.

 Με το 70% των διαθέσιμων υδάτινων πόρων να χρησιμοποιούνται στη γεωργία, η παραγωγή περισσότερων τροφίμων για τα επιπλέον δύο δισεκατομμύρια ανθρώπων που θα προστεθούν στον πλανήτη μας έως το 2050, θα απαιτήσει ακόμη περισσότερο νερό. Όμως το μεγαλύτερο μέρος των διαθέσιμων υδάτινων πόρων καταναλώνεται σήμερα για το πότισμα χωραφιών, στα οποία καλλιεργούνται είδη φυτών που χρησιμοποιούνται στην εκτροφή των ζώων. Έτσι, η χορτοφαγία, λένε οι επιστήμονες, είναι η μόνη επιλογή που έχουμε για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας.

 Κατά συνέπεια, μια αποχή από το κρέας και στροφή προς τις χορτοφαγικές δίαιτες θα μπορούσε να συμβάλλει θετικά στην απελευθέρωση μεγάλων τμημάτων καλλιεργήσιμης γης που σήμερα διατίθενται για την παραγωγή τροφής για τα ζώα. Το ένα τρίτο της γεωργικής γης σήμερα χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια ζωοτροφών. Επιπλέον, η διατροφή που στηρίζεται πάνω στο κρέας και τα παράγωγά του απαιτεί 10 φορές μεγαλύτερη κατανάλωση νερού από μια χορτοφαγική δίαιτα.

 Η έκθεση δημοσιεύτηκε με την ευκαιρία της έναρξης της «Εβδομάδας του Νερού» και το ετήσιο διεθνές συνέδριο που πραγματοποιείται στην Στοκχόλμη. Αλλά ενώ οι προβλέψεις ακούγονται ζοφερές, τα στοιχεία που διαθέτουμε για το νερό σήμερα, σε ολόκληρο τον κόσμο, είναι ήδη πολύ ανησυχητικά. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Νερού, 1,1 δισεκατομμύρια άνθρωποι ζουν χωρίς καθαρό, πόσιμο νερό.

πηγή: http://www.youmagazine.gr/wordpress/2012/08/water-crisis/
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος dreamlife

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 381
  • Φύλο: Άντρας
  • Νους υγιής εν σώματι υγιεί
Απ: Μέχρι το 2050 θα έχουμε γίνει όλοι χορτοφάγοι
« Απάντηση #1 στις: Ιούλιος 26, 2014, 12:46:02 μμ »
Πράγματι.

Συνήθως, η ανάγκη είναι που ωθεί στις αλλαγές
"H χώρα μου είναι ολόκληρη η γη... ενώ η θρησκεία μου είναι να αφήσω θετικό αποτύπωμα πάνω της..." Ανώνυμος

Αποσυνδεδεμένος psaropouli

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 58
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Είναι ζεστά και αναπαυτικά στην απάθεια.
Απ: Μέχρι το 2050 θα έχουμε γίνει όλοι χορτοφάγοι
« Απάντηση #2 στις: Ιούλιος 28, 2014, 05:37:19 μμ »
Φοβάμαι πως στο μέλλον απλά θα υποσιτίζονται περισσότεροι άνθρωποι. Αυτοί που θα μπορούν να καταναλώσουν κρέας και έχουν πληθώρα αγαθών θα συνεχίσουν να υπερ αταναλώνουν με την ίδια αδιαφορία που το κάνουν και σήμερα. Εκτός αν κάτι αλλάξει ριζικά στο σύστημα.
Only a fool would cling to this world as it is.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact