χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Ωμοφαγία ... για λίγο!  (Αναγνώστηκε 4567 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Ντίνα

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 595
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Vegan Body... Hippy Mind...
    • My blog page on tumblr
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #15 στις: Σεπτέμβριος 02, 2013, 05:32:00 πμ »
σκεφτομαι περιστασιακα να μαγειρευω καποιο οσπριο, αναλατο και αλαδωτο και να το τρωω μαζι με μια σαλατα, μια στις 3 ή καπως ετσι.
Καλή, δοκιμασμένη στρατηγική.

Τελευταία είχα μειώσει δραματικά το ποσοστό ωμοφαγίας και παρατήρησα πως με τον τρόπο αυτό σα να επιβάρυνα ιδιαίτερα την ήδη βεβαρημένη υγεία μου.
Ευελπιστώ να επιστρέψω δυναμικά με βλαστάρια, τα οποία παρέλειπα ανελλιπώς (έκαμνα αραιά και που από κανένα φύτρο) και πιστεύω πως αυτό έχει να κάνει με μια γενικευμένη λάθος τακτική. Την έχω συμπαθήσει και συνεχίζω να πιστεύω πως δεν παύει να είναι η πιο φυσική πηγή σίτησης (ενέργειας) για τον άνθρωπο, όπως και η μόνη ίσως που καλύπτει ισόνομα και ισότιμα το τρίπτυχο ζώα-περιβάλλον-άνθρωπος
(ακριβώς με τη σειρά που τα έγραψα, παρ όλο που κάποιος θα επισήμανε πολύ ορθά πως ο άνθρωπος εμπεριέχεται στην πρώτη πτυχή).
Αναφέρομαι αποκλειστικά σε ωμοφάγους που ΔΕΝ καταναλώνουν μελισσοκομικά,
που ΔΕΝ φοράνε δέρμα, μαλλί, γούνα και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο... yuk

Στον σύνδεσμο παρακάτω μπορείς να διαβάσεις κάποιες επιπλέον συμβουλές από τον συνονόματο...
http://sproutsforlife81.blogspot.gr/
Σύμφωνα με ένα άρθρο του, αυτή η περίοδος, είναι η καλύτερη περίοδος αποτοξίνωσης! innocent
Με τη Φλώρα αλληλοεκτιμώνται ;)

Καλή συνέχεια Χριστόφορε!
Πρώτα η ψυχολογία και δεύτερη ακολουθεί η διατροφή
(και δε με συμφέρει καθόλου η σειρά... παλεύω...)

Αποσυνδεδεμένος Billy

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 20
  • Φύλο: Άντρας
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #16 στις: Ιούνιος 03, 2014, 11:40:35 μμ »

Συνταγή για ωμοφαγικά τρουφάκια

1 κούπα καρύδια
1 κούπα χουρμάδες medjool
1//2 κούπα κακάο

Χτυπάς τα καρύδια στο μούλτι να γίνουν σκόνη.  Ρίχνεις και τους χουρμάδες και χτυπάς μέχρι να γίνει αλοιφή. Βάζεις και το κακάο και ανακατεύεις καλά.  Πλάθεις σε μπαλίτσες και... το τρως. Χρειάζονται ψυγείο για να μη χαλάσουν. Είναι πολύ νόστιμα και χορταστικά.

Πολύ καλή περίπτωση το παραπάνω. Βέβαια, δεν είναι το "γλυκό" που είχαμε συνηθίσει στην προηγούμενη ζωή (sic).
Μάλλον προς το πικρό πηγαίνει η γεύση, καθώς, τόσο τα καρύδια όσο και το κακάο δεν είναι γλυκά.
Φαντάζομαι πως μπορούμε να διπλασιάσουμε την ποσότητα των χουρμάδων για γλυκύτερο αποτέλεσμα.

Προχθές τα έφτιαξα με φουντούκια ζεσταμένα στο φούρνο για 12 λεπτά (αντί για καρύδια). Επειδή η ζύμη μου φάνηκε κάπως περίεργη (διαλυόταν αντί να σφίγγει) πρόσθεσα μια κουταλιά της σούπας σιρόπι αγαύης. Το αποτέλεσμα (πέρα από το σιρόπι) το θεωρώ νοστιμότερο από την αρχική συνταγή με τα καρύδια.

Δοκιμάστε τα. 

Αποσυνδεδεμένος Viky

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 487
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #17 στις: Ιούνιος 04, 2014, 04:21:28 μμ »
Το κακάο πράγματι είναι πικρό και κουβαλάει και πολύ κακή ιστορία από πίσω του. Αντίθετα το χαρουπάλευρο είναι αρκετά γλυκό και ταιριάζει σε τέτοιες συνταγές. Δεν θυμίζει τόσο σοκολάτα όσο λένε αλλά είναι πολύ ωραίο

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #18 στις: Ιούνιος 04, 2014, 06:02:32 μμ »
Σωστή η Viky  thumbsup

Αποσυνδεδεμένος Viky

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 487
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #19 στις: Ιούνιος 04, 2014, 07:54:44 μμ »
 :)   :-*

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8565
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #20 στις: Ιούνιος 05, 2014, 06:36:29 πμ »
Viky  thumbsup
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Ωμοφαγία ... για λίγο!
« Απάντηση #21 στις: Ιούνιος 05, 2014, 11:14:08 μμ »
 :-* Viky

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact