Καλησπέρα!! Για να φτιάξεις φύτρα πρέπει να ακολουθήσεις σωστά τις οδηγίες οι οποίες είναι πολύ συγκεκριμένες. Στην περίπτωσή σου το πρώτο σίγουρο λάθος είναι ότι, τοποθετώντας το βάζο ανάποδα, το στάρι (γιατί απο ότι καταλαβαίνω στάρι χρησιμοποίησες), δεν έπαιρνε αέρα!! Όταν φτιάχνεις φύτρα πρέπει να ξεπλένεις τους σπόρους τρείς με τέσσερις φορές την ημέρα (ιδιαίτερα το καλοκαίρι), το βάζο να γέρνει για να στραγγίζει, όχι σε κάθετη θέση για να παίρνει αέρα. Ο χρόνος εξαρτάται απο το υλικό και μπορεί να κάνει και τρείς ημέρες. Αυτά πολύ γρήγορα.
Στο ιντερνετ σε ωμοφαγικά blogs μπορείς να δείς τις ακριβείς οδηγίες.
Εγώ κάνω συχνά φύτρα ρεβυθιών γιατί μου αρέσουν πολύ καθώς και φύτρα φακής. Μπορείς να φτιάξεις φύτρα και απο άλλους σπόρους, θυμάμαι όμως ότι ποτέ δεν τρώμε φύτρα των λευκών φασολιών.
Αυτά τα έχω βρεί απο το omofagia.gr. υπάρχουν όμως ΄και πολλά sites όχι ελληνικά. Βρες τις οδηγίες και ακολούθησέ τις κατά γράμμα.
Καλό βράδυ.