Την τρωω μιας και δεν εχει κανενα ζωικο υλικο μεσα, ειναι ελαφρια και γινεται και πολυ ωραια cup cakes.
ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ
Υλικά
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
&
1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης
1 κουταλάκι σόδα ή 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 1/2 κουταλάκι κανέλλα
1/2 κούπα σπορέλαιο
1/2 κούπα ζάχαρη
1 κουτάκι Φάντα η άλλη πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1/2 κούπα καρύδια περασμένα στον επεξεργαστή (εγώ τα κάνω σκόνη)
1/2 κούπα σταφίδες μαύρες
Πρώτα ανακατεύετε ολα τα ξηρά υλικά και μετά τα υγρά.
Χρόνος προετοιμασίας: 15'
Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα στους 180.
