Σοκολάτα μους

[foxy vegan]

Μπορούμε να κάνουμε και σοκολάτα μους με το χαρουπάλευρο στη στιγμή.Βάζουμε ένα αβοκάντο, 1-2 κουταλιές χαρουπάλευρο και 1 κουταλιά μέλι στο μούλτι. Τα χτυπάμε και είναι έτοιμο.Το καλοκαίρι μπορούμε να βάζουμε το μους στο ψυγείο και να το τρώμε σαν παγωτό. Για τους βέγκαν που δεν χρησιμοποιούν μέλι, μπορούν να βάλουν μια χούφτα σταφίδες ή 5-6 χουρμάδες.

(το πόσταρε ο Ecochris σε άλλο θέμα)

[psyhunterson]

χα πολύ ενδιαφέρον! Θα το δοκιμάσω ΤΩΡΑ κιόλας..      Τα αβοκάντο μου ωριμάζουν συνεχώς! δεν προλαβαίνω να τρώω     

Φόξυ, αυτά τα ωμοφαγικά που βάζεις είναι κ-α-τ-α-π-λ-η-κ-τ-ι-κ-ά !!!   

[psyhunterson]

Αν σας έλεγα οτι είναι πιο νόστιμο απο το κανονικό κλασικό μούς θα με πιστεύατε?  Κι όμως είναι !!!   :o 

Προσπαθώ να βάλω και τις φωτό αλλά μου λέει οτι ο φάκελος αποστολής είναι γεμάτος. Να επικοινωνήσω με τους διαχειριστές...  πάντως τα αρχεία είναι μικρά (65kb) to ena. einai dio

[foxy vegan]

Θέλω να δω φωτό καλέεεε!
Γαμώτο δεν έχω χαρουπάλευρο τώρα, ήθελα να το δοκιμάσω κι εγώ.
Psyh προσπάθησε να στείλεις τη φωτό στο e-mail μου.
θα σε πείραζε να τη χρησιμοποιήσω στο blog που έχω για vegan συνταγές;
veganfoodforgreeks.blogspot.com

[psyhunterson]

οχι βέβαια. Θα σου τις στείλω


"τροποποίηση". στις έστειλα αλλά στο μέηλ του msn sou giati to e-mail to kanoniko to exeis krimeno sto profile sou. 

[foxy vegan]

Το χω κρυμμένο;;; Ααα δεν πάμε καλά. Πάω να το φανερώσω.
Θενξ πάντως για τις φωτό, θα τις τσεκάρω μόλις ξεμπερδέψω με τον κήπο,
γιατί πάλι μεσ' τα χώματα είμαι

[foxy vegan]

Το ανέβασα...θενξ! 

[foxy vegan]

To έφαγα σήμερα και είναι υπέροχο! Τα υλικά που χρησιμοποίησα:

3 χουρμάδες
2 σύκα ξηρά
σκόνη από χαρούπια
1 αβοκάντο
και λίγο αγκάβε νέκταρ!


Τα χτυπάς στο μούλτι και τα ντα!
γιαμι! (μακάρι να είχα φράουλες...θα πήγαιναν τέλεια με το σοκολατογλυκό)

[Χαρουπάκι]

Και εγώ το δοκίμασα και μπορώ να πω ότι ήταν ΤΕΛΕΙΟ.Γλυκατζού ως το κόκκαλο το δοκίμασα και μπορώ να πω ότι σε γλυκαίνει και σε αφήνει με μία ωραία αίσθηση χωρίς να χρειαστεί να φας ολόκληρη μπάρα σοκολάτας και πάλι να νιώθεις ότι θες γλυκό.Έβαλα και κάσιους και λίγο χαρουπόμελο και στην κορυφή ένα κερασάκι(γλυκό του κουταλιού φτιαγμένο από τα χεράκια της θείας μου-να δω πότε θα αξιωθώ και εγώ)και  έγινε.......
Πώ πω όσο το σκέφτομαι ...Πάω να ξαναφτιάξω...Ευχαριστώ βρε παιδιά...
Έβαλα
  2 αβοκάντο
  1 κουταλιά χαρουπόμελο
  2 κουταλιες χαρουπάλευρο
  5 κάσιους
  λίγο γάλα σόγιας (1κουταλιά για να πάρει υφή)
  και
στην κορυφή ένα κερασάκι  :
Σε κάποια γενέθλια θα δοκιμάσω να κάνω την κρέμα και τη σοκολάτα για να δω πώς θα είναι σε γεύση.Μέχρι στιγμής έκανα συμβατικές κρέμες....

[leica]

Μιαμ! Αυτη την τουρτιτσα μπορει να τη φαει και το σκυλακι μου, και εγω!!!! Αντε και πλησιαζουν και τα γενεθλια του!

[Χαρουπάκι]

Όντως...Τα σκυλάκια από ότι ξέρω δεν κάνει να φάνε ζάχαρη γιατί υπάρχει κίνδυνος τύφλωσης.Τη γάτα μου την κυνηγούσα για να μην τρώει κείκ.Είχε μανία με αυτό. Πάντως LILY25 η σοκολάτα γίνεται πολύ νόστιμη.Μπορεί στην αρχή να σου φαίνεται κάπως ιδιαίτερη γεύση αλλά στη συνέχεια γεμίζει το στόμα σου με γλύκα.Και το κυριότερο!Δε σε ωθεί να φας τον αγλέωρα από γλυκά και να βάλεις τα κιλά 5 -5.Από χθες αποφάσισα να μην ξαναβάλω γλυκά στο σπίτι μου και ας φωνάζει ο φίλος μου.Βαρέθηκα να τα τρώω 5-5 και να μην μπορώ να τα σταματήσω.Για την κρέμα(σε περίπτωση τούρτας αμυγδάλου)θα σκεφτώ πως μπορεί να γίνει η κρέμα veganiκα και θα σας πω να μου πείτε τη γνώμη σας. ::)Να σου ζήσει βρε το σκυλάκι

[leica]

Θα με πιστεψεις αν σου πω οτι σιχαινομαι την αληθινη σοκολατα??? Μου φερνει τρελη αναγουλα και πικρα στο στομα... Αλλα μου αρεσουν τα γλυκα, και λογω υπογλυκαιμιας, συνηθως το ριχνω στα φρουτα, γλυκα του κουταλιου και στον χαλβα ;D... Ευτυχως δεν τα παιρνω (ακομα) τα κιλα 5-5!
 
Σε ευχαριστω για την ευχη!!!!

[Χαρουπάκι]

Είσαι τυχερούλα γιατί και η σοκολάτα είναι εθιστική. Βάζουν πολλές ουσίες μέσα ώστε να μην μπορείς να σταματήσεις σε ένα μικρό κομμάτι.Η σοκολάτα η γνήσια σε καμία περίπτωση δεν έχει τη γεύση που της δίνουν στο εργοστάσιο.Είναι πολύ πιο πικρή αλλά με ένα άρωμα.....Μετά από άπειρες ώρες σκέψεων σχετικά με τα γλυκά συνειδητοποίησα ότι αυτό που κάνω είναι αυτοκτονία ουσιαστικά.Ενώ στην ουσία δεν παίρνω κάποια θρεπτική ουσία από τα γλυκά τα τρώω ωσαν τοξικομανής.Και βαρέθηκα αυτήν την κατάσταση συν το γεγονός ότι η γυμναστική που κάνω κάθε μέρα πάει χαμένη με μία σοκολάτα που σου δίνει θερμίδες και τίποτα άλλο. Και τα γλυκά του κουταλιού με μέτρο είναι καλά και ο χαλβάς.Μα φυσικά πάνω απ'όλα τα φρούτα.Για να δούμε θα βάλω ποτέ μυαλό?

[leica]

Το αγαπημενο μου γλ κουταλιου ειναι το περγαμοντο και το ξεπλενω λιγο κατω απο κρυο νερο απο την βρυση για να φυγει η πολυ ζαχαρη. Με 2 κομματια στανιαρω, και μοσχοβολαει το στομα μου χιχιχιχιχι!

Δεν το ηξερα οτι βαζουν τοσα χημικα στην σοκολατα του εμποριου... Προφανως ειναι εθιστικη, εχει μεσα διαφορα που κανουν τον εγκεφαλο να χαιρεται τυπου οπιοειδή, αλλα βαζουν και εξτρα??? Αυτο που ειναι σιγουρα το χειροτερο ειναι τα σοκολατουχα γαλατα, και οι σοκολατες γαλακτος που οταν ληγουν τα ξαναλιωνουν, τα βραζουν και τα δινουν παλι πισω στο εμποριο... :-X Για την σοκολατα υγειας δεν ξερω.

[Χαρουπάκι]

Εγώ να φανταστείς ποτέ δεν λάτρευα τα γλυκά του κουταλιού!Όμως πριν από 4 χρόνια δούλευα για ένα χρόνο στοπ Δήμο Μηλεών Πηλίου στην παρασκευή γλυκών του κουταλιού.Τα λάτρεψα από τότε.Καλά κάνεις και το ξεπλένεις.Έχει πολύ ζάχαρη το σιρόπι που έχουν.Από ό,τι ξέρω η σοκολάτα υγείας δεν έχει καθόλου γάλα και είναι κάπως πιο υγιεινή.Αυτό που δεν ξέρω είναι το εάν έχει παραπάνω ζάχαρη. Αυτά που είναι απαράδεκτα, όμως, είναι τα παγωτά που ουσιαστικά χρησιμοποιούν ληγμένο γάλα και σου τα πλασάρουν να τα καταναλώσεις.Πόσα δεν ήξερα και πόσα ακόμη δεν ξέρω...Και όμως είναι υποχρέωση στην υγεία και δικαίωμα μας να ξέρουμε τί έχει το πιάτο μας....