tarte tatin

[ToFu]

http://wp.me/p1tSLy-3J
Η ταρτ τατέν (tarte tatin) είναι μια κλασσική τάρτα της γαλλικής κουζίνας που γίνεται με καραμελωμένα φρούτα (συνήθως μήλα).

[foxy vegan]

Καλά φαίνεται καταπληκτική!  Μπράβο!

[Peace_in_the_world]

Καλά φαίνεται καταπληκτική!  Μπράβο!

+1    Kαι πάνω που έψαχνα γλυκό χωρίς σοκολάτα, γιατί η σοκολάτα προκαλεί νευρικότητα στον μικρό... Ευχαριστούμε, Τόφου.... 

[go vegan]

θα δοκιμαστεί άμεσα 
(καλέ, τι ωραία ποδιά είναι αυτή?!)

[ToFu]

δοκιμάστε και πείτε μας πώς σας βγήκε... θα έλεγα ότι με μαργαρίνη γίνεται καλύτερα γιατί το λάδι καρύδας γίνεται πέτρα στο ψυγείο
η ποδιά είναι εισαγόμενη και βασικά διαφημιστική

[Incognito]

δοκιμάστε και πείτε μας πώς σας βγήκε... θα έλεγα ότι με μαργαρίνη γίνεται καλύτερα γιατί το λάδι καρύδας γίνεται πέτρα στο ψυγείο
η ποδιά είναι εισαγόμενη και βασικά διαφημιστική

Μμμ, έχω φτιάξει μια παρόμοια αλλά σαν μηλόπιτα αλλά θα δοκιμάσω και αυτή γιατί έχουμε και ένα θέμα με τα καραμελωμένα μήλα (και αχλάδια)! 

[Snapshot]

περιμένω να κρυώσουν τα μήλα για να την συνεχίσω την συνταγή

η μόνη διαφορά, δεν έχω ταρτιέρα και θα χρησιμοποιήσω κανονικό αντικολλητικό ταψάκι. Ελπίζω να μην προσβληθεί και να μην θέλει να την φάμε 

[ToFu]

και με ταψάκι μια χαρά θα βγει... για πες μας εντυπώσεις!

[Snapshot]

έγραφες στην συνταγή πράσινα μήλα

έβαλα λοιπόν ξινόμηλα και βρήκα το αποτέλεσμα ξινό
Καλύτερα θα ήταν να έβαζα (για τα δικά μου γούστα) κόκκινα μήλα ή αχλάδια ή αχλαδόμηλα. Ζουμερά και γλυκά

Επίσης στο αναποδογύρισμα κάποια μήλα έμειναν στο ταψί και τα μετέφερα στην τάρτα με την σπάτουλα. Μήπως θα ήταν καλύτερα να ψηθεί η τάρτα ανάποδα, δηλαδή με την ζύμη από κάτω;

[go vegan]

ίσως βολεύει να έχει στρωμένη λαδόκολλα από κάτω για να μην κολλάνε..
πάντως απ' ό,τι είδα αυτή η τάρτα έτσι ψήνεται, ανάποδα, και μετά την γυρνάς.

[Incognito]

Καλύτερα θα ήταν να έβαζα (για τα δικά μου γούστα) κόκκινα μήλα ή αχλάδια ή αχλαδόμηλα. Ζουμερά και γλυκά

Έχετε και εσείς αχλαδόμηλα?

[Snapshot]

Καλύτερα θα ήταν να έβαζα (για τα δικά μου γούστα) κόκκινα μήλα ή αχλάδια ή αχλαδόμηλα. Ζουμερά και γλυκά

Έχετε και εσείς αχλαδόμηλα?

γιατί στο πηγάδι κατουρήσαμε; 

φέρνουν στις λαικες και τα sm από την Βέροια

[Snapshot]

ίσως βολεύει να έχει στρωμένη λαδόκολλα από κάτω για να μην κολλάνε..
πάντως απ' ό,τι είδα αυτή η τάρτα έτσι ψήνεται, ανάποδα, και μετά την γυρνάς.

Αυτό με την λαδόκολλα είναι καλή ιδεα
η τάρτα είναι πολύ εύκολη, θα την ξαναφτιάξω με λαδόκολλα και σίγουρα όχι με πράσινα μήλα

[ToFu]

Μήπως θα ήταν καλύτερα να ψηθεί η τάρτα ανάποδα, δηλαδή με την ζύμη από κάτω;

μα το ιδιαίτερο αυτής της τάρτας είναι ότι είναι ανάποδη!

όσο για τα μήλα, εγώ είχα βάλει 2 κόκκινα και τα υπόλοιπα ξινά. γενικώς μου αρέσει το ξινό ως γεύση και το προτιμώ απ' το πάρα πολύ γλυκό που σε λιγώνει...

[go vegan]

την έκανα (με κεράσια) και βγήκε φοβερή!