χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Κρεμμυδόσουπα...  (Αναγνώστηκε 1475 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος VegDalia

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 215
  • Φύλο: Γυναίκα
Κρεμμυδόσουπα...
« στις: Σεπτέμβριος 28, 2011, 07:15:19 μμ »
Λοιπόν, πριν λίγες μέρες δεν είχα τίποτα να μαγειρέψω. Στο σπίτι τα μόνα φαγώσιμα ήταν κρεμμύδια, κάτι μπαχαρικά, ρύζι και 1 1/2 ντομάτα. Η σαλάτα δεν με πολυπιάνει, οπότε είπα να πειραματιστώ... Ακολουθεί η συανταγή! Τα υλικά είναι όλα τα παραπάνω!

κόβω τα κρεμμύδια σαν να τα προορίζω για σαλάτα. σε κατσαρόλα βάζω λάδι σοτάρω τα κρεμμύδια, προσθέτω ντομάτα τριμμένη, ανακατεύω. έπειτα ρίχνω το ρύζι - νιχάκι είχα - και ανακατεύω. προσθέτω λίγη ζάχαρη για να πάρει την ξυνίλα της ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, μαιντανό. ρίχνο νεράκι και αφήνω να βράσει 20 λεπτάκια...


ψήνεις στον φούρνο και ψωμάκι προχτεσινό και μια χαρά !!! (γεύμα σε περιόδους κρίσης  nanana)

Αποσυνδεδεμένος Δάφνη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1121
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Κρεμμυδόσουπα...
« Απάντηση #1 στις: Σεπτέμβριος 28, 2011, 08:37:25 μμ »
 thumbsup
Αν είχες λίγο αλεύρι, θα μπορούσες να κάνεις και κρεμμυδοκεφτέδες! :D

Αποσυνδεδεμένος VegDalia

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 215
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Κρεμμυδόσουπα...
« Απάντηση #2 στις: Σεπτέμβριος 28, 2011, 09:14:48 μμ »
thumbsup
Αν είχες λίγο αλεύρι, θα μπορούσες να κάνεις και κρεμμυδοκεφτέδες! :D

 thumbsup χαχαχα

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής