χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"  (Αναγνώστηκε 3072 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
"Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« στις: Απρίλιος 27, 2011, 01:39:30 πμ »
ΥΛΙΚΑ:
    1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες
    500 γρ. Κολοκυθάκι κομμένο κατά μήκος σε λεπτές φέτες
    500 γρ. Μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
    100 γρ μελιτζάνα
    2 κ.σ ελαιόλαδο
    2 κ.σ κόκκινο ξίδι
    6 φύλλα μαρουλιού
    6 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
    Αλάτι και πιπέρι

ΒΗΜΑΤΑ:

1

Λάδωσε ελαφρά μια λαδόκολλα και στρώσε τα τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια
2

Λάδωσε λίγο και τα λαχανικά σου και ράντισε με ξίδι
3

Κάνε το ίδιο σε άλλη λαδόκολλα με τα μανιτάρια και τις μελιτζάνεισ και ψήσε μαζί σε φούρνο στους 250 °C για μισή ώρα περίπου
4

Ανακάτεψε τα ψητά λαχανικά και αλατοπιπέρωσε
5

Βάλε ένα φύλλο μαρουλιού στη μία φέτα ψωμί και άπλωσε επάνω τα ψητά λαχανικά. Σκέπασε και σέρβιρε


ΜΕΡΙΔΕΣ:4

ΘΕΡΜΙΔΕΣ:200 ανά μερίδα..

Σχολιασμός συνταγής:Μια πολλή νοστιμή συνταγή,χαμηλή σε θερμίδες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά..Με πολύ μαρούλι και ψητά λαχανικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα λαχανικά εποχής:::


ΠΗΓΗ: δική μου...!!!!

Συντομαααα και φότο!

Αποσυνδεδεμένος blueheart

  • Powered by Tofu
  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 2225
  • Φύλο: Γυναίκα
  • The Spaghetti Incident?
    • VegLite
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #1 στις: Απρίλιος 27, 2011, 09:08:00 πμ »
μισό κιλό κολοκυθάκια και μισό κιλό μανιτάρια για 4 σάντουιτς; και γιατί μόνο 6 φέτες ψωμάκι; κάποιος θα μείνει παραπονεμένος  nanana

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #2 στις: Μάιος 01, 2011, 07:14:30 μμ »
μισό κιλό κολοκυθάκια και μισό κιλό μανιτάρια για 4 σάντουιτς; και γιατί μόνο 6 φέτες ψωμάκι; κάποιος θα μείνει παραπονεμένος  nanana

Εγώ έτσι την κάνω..Τα λαχανικά αυτά έχουν παρά πολλά υγρά (μεγ. περιεκτικότηκα σε νερό) που μετά φεύγουν....Και τα έκανα και πρόσφαταααα...Επειδή δεν μπορώ να ανεβάσω φώτο..Αν κάποιος θα μπορούσε να ανεβάσει φώτο,που έχει δοκιμάσει την συνταγή ..Θα ήμουν υπόχρεοςςςς!!!

Αποσυνδεδεμένος Χλόη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2208
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #3 στις: Μάιος 01, 2011, 10:22:40 μμ »
Daro φέρε μου από δω τα 4 σάντουιτς, και πριν τα φάω θα τα φωτογραφίσω και θα τα ανεβάσω :D yum

Αποσυνδεδεμένος go vegan

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1039
  • Question authority!
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #4 στις: Μάιος 01, 2011, 11:06:22 μμ »
να ρωτησω κατι λιγο  off topic
αυτα τα εισαγωγικα στο βιγκαν σαντουιτς, τι σημαινουν? γιατι αν δεν ηταν στις συνταγες εμενα αλλου θα πηγαινε το μυαλο μου :D

Αποσυνδεδεμένος Χλόη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2208
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #5 στις: Μάιος 01, 2011, 11:26:42 μμ »
laugh3 

Αποσυνδεδεμένος lady mango

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 40
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #6 στις: Μάιος 01, 2011, 11:55:58 μμ »
χαχαχαχαχαχχαχαχχα  laugh3 :D :D :D laugh3

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #7 στις: Μάιος 02, 2011, 12:38:31 πμ »
Daro φέρε μου από δω τα 4 σάντουιτς, και πριν τα φάω θα τα φωτογραφίσω και θα τα ανεβάσω :D yum

 :D

Αποσυνδεδεμένος Φρουτοπία

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 202
Απ: "Βίγκαν σαντουιτς!!!"
« Απάντηση #8 στις: Μάιος 02, 2011, 02:18:34 πμ »
να ρωτησω κατι λιγο  off topic
αυτα τα εισαγωγικα στο βιγκαν σαντουιτς, τι σημαινουν? γιατι αν δεν ηταν στις συνταγες εμενα αλλου θα πηγαινε το μυαλο μου :D


Daro φέρε μου από δω τα 4 σάντουιτς, και πριν τα φάω θα τα φωτογραφίσω και θα τα ανεβάσω :D yum


Χαχαχαχα!!! Μου φτιάξατε το κέφτι.  :D :D

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact