χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Κέικ Νηστίσιμο της μαμάς ( μου )  (Αναγνώστηκε 1863 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Κέικ Νηστίσιμο της μαμάς ( μου )
« στις: Απρίλιος 14, 2011, 04:49:55 μμ »
    Υλικά

    2,5 ποτηρια ζαχαρη καστανή
    3 ποτηρια αλευρι
    1 μπεικιν
    6-7 κουταλιες της σουπας κακαο
    1 κουταλακι σοδα
    2 κουταλιες της σουπας ξυδι
    2 ποτηρια νερο
    μισο ποτηρι σπορελαιο


    Εκτέλεση

    Χτυπαμε στο μιξερ μας το λαδι με την ζαχαρη και το ξυδι επειτα το αλευρι το ανακατευουμε (σε ενα μπολ) με το μπεικιν την σοδα και το κακαο.
    Κατοπιν ριχνουμε το μειγμα με το αλευρι, λιγο αλευρι λιγο νερο εναλαξ εως οτου τελειωσει.
    Ριχνουμε το μειγμα σε καλα βουτυρωμενη φορμα και ψηνουμε για 45 λεπτα στους 180
    Οταν κρυωσει ριχνουμε αχνη ή λιωμενη κουβερτουρα


Η συνταγή σε όσους την έχουν δοκιμάσει τους αρέσε , εμένα πάλι όχι  yuk ...


Εγω αυτήν την έκανα και με καρύδια,φλούδες πορτοκαλιού ή σταφίδες και μου αρεσε αλιώς δεν την τρώω!!!  biggestgrin

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Κέικ Νηστίσιμο της μαμάς ( μου )
« Απάντηση #1 στις: Απρίλιος 14, 2011, 04:54:16 μμ »
Κατά μάνα κατά κύρη  :) 'Ετσι εξήγείται η έφεσή σου παιδί μου, κάτι η μαμά με τα κέϊκ, κάτι η γιαγιά με τη μαγιονέζα... :D

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: Κέικ Νηστίσιμο της μαμάς ( μου )
« Απάντηση #2 στις: Απρίλιος 14, 2011, 06:20:53 μμ »
Κατά μάνα κατά κύρη  :) 'Ετσι εξήγείται η έφεσή σου παιδί μου, κάτι η μαμά με τα κέϊκ, κάτι η γιαγιά με τη μαγιονέζα... :D

χαχαχαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαχα..  thanks

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: Κέικ Νηστίσιμο της μαμάς ( μου )
« Απάντηση #3 στις: Απρίλιος 16, 2011, 09:02:50 μμ »
    Υλικά

    2,5 ποτηρια ζαχαρη καστανή
    3 ποτηρια αλευρι ολικής άλεσης ή ασπρο..!
    1 μπεικιν
    7-8 κουταλιες της σουπας κακαο
    1,5 - 2 κουταλακια σοδα
    2 κουταλιες της σουπας μηλόξυδο
    2 ποτηρια νερο (*Η μητέρα μου συνήθως αντί για να νερό βάζει γάλα κανόνικο,στην μην μη νηστίσιμη εκδοχή της,άρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτικό γάλα μάλλον ,όχι ρύζιού αλλά σίγουρα σόγιας.!)
    μισο ποτηρι ηλιέλαιο


    Εκτέλεση

    Χτυπαμε στο μιξερ μας το λαδι με την ζαχαρη και το ξυδι επειτα το αλευρι το ανακατευουμε (σε ενα μπολ) με το μπεικιν την σοδα και το κακαο.
    Κατοπιν ριχνουμε το μειγμα με το αλευρι, λιγο αλευρι λιγο νερο εναλαξ εως οτου τελειωσει.
    Ριχνουμε το μειγμα σε καλα βουτυρωμενη φορμα και ψηνουμε για 45 λεπτα στους 180
    Οταν κρυωσει ριχνουμε αχνη ή λιωμενη κουβερτουρα


Η συνταγή σε όσους την έχουν δοκιμάσει τους αρέσε , εμένα πάλι όχι  yuk ...


Εγω αυτήν την έκανα και με καρύδια,φλούδες πορτοκαλιού ή σταφίδες και μου αρεσε αλιώς δεν την τρώω!!!  biggestgrin

Αποσυνδεδεμένος dreamlife

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 381
  • Φύλο: Άντρας
  • Νους υγιής εν σώματι υγιεί
Απ: Κέικ Νηστίσιμο της μαμάς ( μου )
« Απάντηση #4 στις: Νοέμβριος 30, 2013, 12:30:23 μμ »
για λόγους συγκέντρωσης, ίσως έχει νόημα το παρόν νήμα να μεταφερθεί στον θυγατρικό πίνακα => Κέικ και cookies
"H χώρα μου είναι ολόκληρη η γη... ενώ η θρησκεία μου είναι να αφήσω θετικό αποτύπωμα πάνω της..." Ανώνυμος

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact