χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: -Γάλα βρώμης  (Αναγνώστηκε 2902 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
-Γάλα βρώμης
« στις: Ιανουάριος 16, 2011, 11:58:37 μμ »
Επιτέλους βρήκα μια συνταγή για γάλα βρώμης και το περιεργό ειναι πως μου αρέσει *(δεν θυμίζει βρώμη)! clapper



Ευκολία Συνταγής :  απλή,εύκολη,γρήγορη

Συστατικά:

1 κούπα βρώμη
5 φλιτζάνια νερό
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλια
2 κ.γλ μέλι ή 2 κ.γλ μέλλασα ή 2 κ.γλ μαύρη ζάχαρη

Οδηγίες: Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, αφήνουμε να πάρει βράση, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 1 ώρα.Βάζουμε το μείγμα μόλις κρυώσει και το χτυπάμε στο μπλέντερ και μετά το σουρώνουμε και το υγρό το βάζουμε σε γυάλινα μπουκαλάκια και φυλάξτέ το στο ψυγείο.

Διάρκεια ζωής: Μετά το άνοιγμα η βρώμη γάλακτος μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για επτά έως δέκα ημέρες

Χρήσεις: Σάλτσες,παγωτά,καφές,τσάι,smothies,σούπες κ.λ.π

Γεύση/Διατρ. αξία: Μοιάζει πολύ με το αγελαδινό γάλα, αλλά έχει ελαφρώς λιγότερες πρωτεΐνες και περισσότερους υδατάνθρακες. Περιέχει 1% λίπος, 3% πρωτεΐνες και 5,9% υδατάνθρακες, βιταμίνη D, ενώ δεν περιλαμβάνει τη λακτόζη. Επίσης, καθώς δεν περιέχει την πρωτεΐνη καζεΐνη, κρίνεται ιδανικό για άτομα που έχουν αλλεργία στο γάλα

Κατανάλωση: Μπορεί να γίνει από όλους,αλλά προσοχή περιέχει γλουτένη , όσοι είναι ευαίσθητοι σε αυτήν την ουσία μην την καταναλώσουν , κυκλοφορούν και μάρκες ελεύθερες από γλουτένη κυρίως σε καταστήματα με υγιεινές τροφές!

Περιμένω εντυπώσεις! biggestgrin :)



Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #1 στις: Ιανουάριος 21, 2011, 11:40:19 μμ »
** ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΩΜΟΦΑΦΟΥΣ ΚΑΙ VEGAN ! :)

Αποσυνδεδεμένος Δεινομάχη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2283
  • κάνε κάτι μικρό σήμερα, αντί να σκέφτεσαι αιωνίως
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #2 στις: Ιανουάριος 22, 2011, 12:34:42 μμ »
αφού το βράζεις δεν είναι ωμοφαγικό
A small change in my life today is better than ages of well-intentioned thinking.

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #3 στις: Ιανουάριος 23, 2011, 01:00:10 πμ »
*Για τους ωμοφαγους υπάρχει άλλη συνταγή ξέχασα να την βάλω δεν βράζει την βρώμη αλλά βάζεις νερό (52  βαθμούς) και τα άλλα υλικά σε μια κατσαρόλα και την κλείνει για 2-2,5 ώρες και μετά τα άλλα βήματα είναι ίδια! :)

Μόλις έκανα την ωμοφαγική συνταγή και είναι καλύτερη από την άλλη και επίσης αντί για μέλι έβαλα μέλλασα ωμή!

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #4 στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 10:08:47 μμ »
*Συνταγή:
1/2 ποτ. γάλα βρώμης
1 κ.γλ ζάχαρη (προαιρ.)
1 μπανάνα ώριμη που εχουμε βάλει αποβραδις στην καταψυξη


Αναμυγνιείουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά και το σερβίρουμε αμέσως


Βγάζει 1 μερίδα!

θερμίδες 170

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #5 στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 10:47:15 μμ »
Εγώ είχα κάνει με το κουάκερ αυτό σαν της εικόνας, χωρίς καθόλου βράσιμο, με μούλιασμα όμως κάποιες ώρες.
Καλό ήταν, αλλά με αποθαρρύνει το στράγγισμα, δεν έχω και τουλπάνι... Θα δοκιμάσω και με το ζεστό νερό που προτείνεις!  thanks

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #6 στις: Φεβρουάριος 02, 2011, 04:37:24 μμ »
Σου προτείνω να το κάνεις  :).

Αποσυνδεδεμένος Veggie Wedgie

  • www.veggie-wedgie.com
  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 911
  • Φύλο: Γυναίκα
    • VeggieWedgie
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #7 στις: Φεβρουάριος 06, 2011, 02:22:58 μμ »
Παιδια πολύ ωραίο το γάλα βρώμης, αλλά το κουάκερ και γενικά οι νιφάδες βρώμης δεν είναι ωμές!! Έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία για να μη χαλάνε... Για ωμοφαγικό γάλα βρώμης πρέπει να πάρετε ολόκληρο σπόρο βρώμης, τον μουλιάζουμε 8 ώρες, ξεπλένουμε και μετά τη γνωστή διαδικασία με όλα τα ωμοφαγικά γάλατα από ξηρούς καρπους.!
I wake to see the world go wild.

Αποσυνδεδεμένος Meatless

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 46
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #8 στις: Μάρτιος 05, 2011, 09:45:50 μμ »
προσπαθησα να την κανω αλλα απετυχα cryingbig

Αποσυνδεδεμένος Meatless

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 46
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #9 στις: Μάρτιος 05, 2011, 09:47:14 μμ »
αχρηστη ειμαι dizzy

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #10 στις: Μάρτιος 08, 2011, 03:46:25 μμ »
Μη το λες.. nanana nanana nanana nanana nanana nanana nanana nanana nanana nanana

Αποσυνδεδεμένος Meatless

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 46
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #11 στις: Μάρτιος 11, 2011, 09:45:04 μμ »
ναι υπαρχει μια περιπτωση να απατουν τα φαινομενα  skoupa

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #12 στις: Μάρτιος 31, 2011, 08:45:46 μμ »
 :D

Αποσυνδεδεμένος Vlitou

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 232
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #13 στις: Μάρτιος 31, 2011, 10:32:49 μμ »
Εγώ που έχω ένα μικρο μπλέντερ σαν αυτό http://www.4uthesite.com/prods/large/2438.jpg
λες να μπορώ να το κάνω ή θα μου χυθεί? Μήπως να βάλω την μισή ποσότητα (σε όλα?) για να βγει πιο λίγο να το δοκιμάσω κιόλας?

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: -Γάλα βρώμης
« Απάντηση #14 στις: Μάρτιος 31, 2011, 10:55:24 μμ »
Χτύπα το καλύτερα σε 3 δόσεις kai δεν θα σου χύνετε.....!Το μπλέντερ σου δεν είναι δυνατό πολλη,το αντιθετό μάλιστα (εμένα 600 watt)..Τώρα άμα βάλεις τα μισά υλικά είναι δικιά σου επιλογή..

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact