Κεφτέδες φακής turkish style

[fani7]

http://www.dailymotion.com/video/xh4idm_yeyil-mercimek-koftesi_lifestyle

1 ποτήρι φακές
2 ποτήρια λεπτό πλιγούρι
1 κρεμύδι ξερό
1 φλυτζάνι λαδι
μισή κουταλιά της σούπας τοματοπελτε
μιση κουταλιά της σούπας πελτέ καυτερής πιπεριάς
5-6 φρέσκα κρεμύδια
1 ματσάκι μαιντανό
2 φύλα κατσαρό μαρούλι
αλάτι

Μουλιάζουμε τις φακές απο το προηγούμενο βράδι και τις βράζουμε σε 5-7 ποτήρια νερό. Οταν βράσουν, προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα 2 ποτήρια λεπτό πλιγούρι. Η συνέχεια στο βίντεο  biggestgrin

[Incognito]

Φαίνεται καλό!

[fani7]

Πολύ καλό και εύκολο 

[Δεινομάχη]

Δεν τα ψήνουμε μετά;

[elsa]

Αλήθεια, άψητα μένουν; Πολύ ενδιαφέρον! Φαίνονται 

[ToFu]

Η συνταγή μου φαίνεται παραλλαγή των τούρκικων φακοκεφτέδων που γίνονται με κόκκινες φακές.
Οι κεφτέδες δεν ψήνονται και σερβίρονται μέσα σε μαρουλόφυλλο.

[fani7]

Οχι δεν ψήνονται 

[ToFu]

Από σύμπτωση και λόγω παιδικού πάρτυ έτυχε να φτιάξουμε σήμερα τους κεφτέδες από κόκκινη φακή: http://img199.imageshack.us/img199/4020/mercimek.jpg

[Χλόη]

ωωωωωωωω!

[elsa]

Να το χαίρεστε! 
(το παιδάκι, όχι το κεφτεδάκι  )
Εξαιρετικά φαίνονται! clapper

[ToFu]

Να το χαίρεστε! 
(το παιδάκι, όχι το κεφτεδάκι  )

Ευχαριστώ  thanks

[fani7]

Τοφου να το χαίρεστε το παιδάκι  :*

Βάζεις που βάζεις τη φώτο. βάλε και καμιά συνταγή με κάνεις και μεταφράζω  

http://www.yemektarifleri.com/video/132/mercimek-koftesi

    *  1 ποτηρι κόκκινες φακές
    * 1/2 ποτήρι λεπτό πλιγούρι
    * χυμός ενός λεμονιού
    * 1 ξερό κρεμμύδι λεπτοκομμένο
    * 1 κουτάκι ντοματοπελτε
    * 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, λεπτοκομμένα
    * 1 ματσάκι μαϊντανό λεπτοκομμένο
    * λάδι
    * πουλ μπιμπερ  
    * πιπέρι
    * αλάτι

[elsa]

   * πουλ μπιμπερ  

Ναι, κορόϊδευε... καλά σου! thimos

[Χλόη]

Ναι να το χαίρεστε Τοφού!  Εγώ αποσυντονίστηκα με τους υπέρoχους κεφτέδες.

[ToFu]

   * 1 κουτάκι ντοματοπελτε

Συνταγή πλήρη θα βάλω κάποια στιγμή στο μπλογκ.
Συμβουλή δική μου: πιπεροπελτέ καυτερό ή μη (biber salçası) αντί για ντοματοπελτέ!