χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Κεφτέδες φακής turkish style  (Αναγνώστηκε 6378 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Κεφτέδες φακής turkish style
« στις: Μάρτιος 06, 2011, 12:37:17 πμ »
http://www.dailymotion.com/video/xh4idm_yeyil-mercimek-koftesi_lifestyle

1 ποτήρι φακές
2 ποτήρια λεπτό πλιγούρι
1 κρεμύδι ξερό
1 φλυτζάνι λαδι
μισή κουταλιά της σούπας τοματοπελτε
μιση κουταλιά της σούπας πελτέ καυτερής πιπεριάς
5-6 φρέσκα κρεμύδια
1 ματσάκι μαιντανό
2 φύλα κατσαρό μαρούλι
αλάτι

Μουλιάζουμε τις φακές απο το προηγούμενο βράδι και τις βράζουμε σε 5-7 ποτήρια νερό. Οταν βράσουν, προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα 2 ποτήρια λεπτό πλιγούρι. Η συνέχεια στο βίντεο  biggestgrin
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος Incognito

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2810
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #1 στις: Μάρτιος 06, 2011, 12:50:45 πμ »
yum Φαίνεται καλό!

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #2 στις: Μάρτιος 06, 2011, 01:19:23 πμ »
Πολύ καλό και εύκολο  :)
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος Δεινομάχη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2283
  • κάνε κάτι μικρό σήμερα, αντί να σκέφτεσαι αιωνίως
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #3 στις: Ιούνιος 25, 2011, 11:14:39 μμ »
Δεν τα ψήνουμε μετά;
A small change in my life today is better than ages of well-intentioned thinking.

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #4 στις: Ιούνιος 25, 2011, 11:58:23 μμ »
Αλήθεια, άψητα μένουν; Πολύ ενδιαφέρον! Φαίνονται  yum

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #5 στις: Ιούνιος 26, 2011, 09:00:18 πμ »
Η συνταγή μου φαίνεται παραλλαγή των τούρκικων φακοκεφτέδων που γίνονται με κόκκινες φακές.
Οι κεφτέδες δεν ψήνονται και σερβίρονται μέσα σε μαρουλόφυλλο.

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #6 στις: Ιούνιος 26, 2011, 10:17:32 πμ »
Οχι δεν ψήνονται  yum
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #7 στις: Ιούνιος 26, 2011, 02:20:25 μμ »
Από σύμπτωση και λόγω παιδικού πάρτυ έτυχε να φτιάξουμε σήμερα τους κεφτέδες από κόκκινη φακή: http://img199.imageshack.us/img199/4020/mercimek.jpg

Αποσυνδεδεμένος Χλόη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2208
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #8 στις: Ιούνιος 26, 2011, 02:50:04 μμ »
ωωωωωωωω! yum

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #9 στις: Ιούνιος 26, 2011, 03:00:11 μμ »
Να το χαίρεστε!  :)
(το παιδάκι, όχι το κεφτεδάκι  :D)
Εξαιρετικά φαίνονται! clapper

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #10 στις: Ιούνιος 26, 2011, 03:37:02 μμ »
Να το χαίρεστε!  :)
(το παιδάκι, όχι το κεφτεδάκι  :D)
Ευχαριστώ  thanks

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #11 στις: Ιούνιος 26, 2011, 03:57:08 μμ »
Τοφου να το χαίρεστε το παιδάκι  :*

Βάζεις που βάζεις τη φώτο. βάλε και καμιά συνταγή με κάνεις και μεταφράζω  :D

http://www.yemektarifleri.com/video/132/mercimek-koftesi

    *  1 ποτηρι κόκκινες φακές
    * 1/2 ποτήρι λεπτό πλιγούρι
    * χυμός ενός λεμονιού
    * 1 ξερό κρεμμύδι λεπτοκομμένο
    * 1 κουτάκι ντοματοπελτε
    * 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, λεπτοκομμένα
    * 1 ματσάκι μαϊντανό λεπτοκομμένο
    * λάδι
    * πουλ μπιμπερ  nanana
    * πιπέρι
    * αλάτι
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #12 στις: Ιούνιος 26, 2011, 04:00:54 μμ »
   * πουλ μπιμπερ  nanana
Ναι, κορόϊδευε... καλά σου! thimos

Αποσυνδεδεμένος Χλόη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2208
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #13 στις: Ιούνιος 26, 2011, 05:31:05 μμ »
Ναι να το χαίρεστε Τοφού!  Εγώ αποσυντονίστηκα με τους υπέρoχους κεφτέδες.

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Κεφτέδες φακής turkish style
« Απάντηση #14 στις: Ιούνιος 26, 2011, 07:58:56 μμ »
   * 1 κουτάκι ντοματοπελτε
Συνταγή πλήρη θα βάλω κάποια στιγμή στο μπλογκ.
Συμβουλή δική μου: πιπεροπελτέ καυτερό ή μη (biber salçası) αντί για ντοματοπελτέ!

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής