Πανεύκολη μους σοκολάτας

[Φρουτοπία]

Υλικά
- 1 αβοκάντο
- 2 μεγάλες κουταλιές κακάο
- Σιρόπι αγαύης κατά βούληση

Αναλόγως τα υλικά, μπορεί θεωρηθεί και ωμοφαγικό γλυκό. 

Εκτέλεση
Απλά ανακατεύετε καλά τα υλικά σε ένα μπωλ με ένα πηρούνι, μέχρι να γίνει μία ομοιόμορφη μους.
Την τρώτε επί τόπου ή τη βάζετε στο ψυγείο για καμιά ώρα και γίνεται πιο σφιχτή και δροσερή.

Υποθέτω ότι η μους μπορεί να γίνει πιο αφράτη αν τη δουλέψετε στο μπλέντερ με λίγο υγρό, π.χ. με λίγο χυμό πορτοκάλι.

Υ.Γ Στη μισή μους πρόσθεσα λίγο λικέρ γκραν μαρνιέ. 

[Vlitou]

Δεν μου αρέσει καθόλου το αβοκάντο. Άραγε μπορώ να το αντικαταστήσω με κάτι άλλο?

[Φρουτοπία]

Πραγματικά το αποτέλεσμα δεν θυμίζει αβοκάντο, πίστεψέ με

Φαντάζομαι θα υπάρχουν ανάλογες συνταγές με μπανάνα ή κάτι άλλο, αλλά δεν μου 'ρχεται κάτι συγκεκριμένο τώρα στο μυαλό..

[Ντίνα]

Με αρέσει και με αβοκάντο και με μπανάνα

*αντί του κακάο, χαρούπι
συν λίγο αμυγδαλόγαλο

[sonaht]

Δοκιμασμένη και πολύ νόστιμη η συνταγή σου frutopia !!!!!

[daro801]

Pvs katalabaineis oti to abokanto einai wrimo?

[Alitakos]

Pvs katalabaineis oti to abokanto einai wrimo?

Ναι αυτή την απορία την έχω κι εγώ, γιατί μια φορά πήρα και μου φάνηκε πολύ.....κάπως η γεύση του... sadface
Πρέπει να το αφήσουμε κάποιες μέρες πρώτα?

[foxy vegan]

Πρέπει να ζουλιέται και ένα καλό κόλπο για να καταλάβεις αν είναι ώριμο, είναι να βγάλεις το μικρό κοτσανάκι που έχει στην πάνω μεριά. Αν από κάτω είναι πράσινο και όχι καφέ, τότε είναι ώριμο. Α! Και μην το βάζετε στο ψυγείο (γιατί πολύς κόσμος το κάνει αυτό το λάθος). Τα αβοκάντο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και αν τα αγοράσετε τελείως σκληρά μπορεί να πάρουν μέχρι και μία εβδομάδα να ωριμάσουν. Αν δεν είναι ώριμα, η γεύση τους είναι χάλια 

Κολπάκι για να ωριμάσουν γρήγορα τα αβοκάντο, βάλτε τα σε χάρτινη σακούλα με μία ώριμη μπανάνα.  winking

[Alitakos]

Ευχαριστούμε!

[Vlitou]

Λες να εχω δοκιμασει ανωριμα αβοκαντο μεχρι τωρα για αυτο να μην μου αρεσαν. 
Ισως του δωσω μια ακομα ευκαιρια 

[Φρουτοπία]

Χαίρομαι που σας αρέσει!
Εγώ εθίστηκα ήδη και το έκανα και σήμερα για πρωινό.

Πολύ καλή η ιδέα με το χαρούπι, Ντίνα, για να αποφύγουμε τις διεγερτικές ουσίες του κακάο. Θα το δοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία.

Πρόσφατα "ανακάλυψα" τα αβοκάντο. Απλά τα αφήνω στη φρουτιέρα για μέρες, μέχρι να ζουλιούνται, όπως είπε και η Φόξυ, σχεδόν σαν μια ώριμη ντομάτα.
Όταν ωριμάσουν, τα κόβω στη μέση με ένα μαχαίρι, και "τραβάω" την φλούδα που βγαίνει σχεδόν ολόκληρη έτσι.

Τα ώριμα αβοκάντο, αν δεν καταναλωθούν άμεσα, διατηρούνται για λίγες μέρες στο ψυγείο.

[mazikeen]

Κολπάκι για να ωριμάσουν γρήγορα τα αβοκάντο, βάλτε τα σε χάρτινη σακούλα με μία ώριμη μπανάνα.  winking

Επίσης, μπορείτε να τα αφήσετε σε μέρος που τα βλέπει ο ήλιος. 

[daro801]

παραλλαγή μου
Υλικά
- 1 αβοκάντο ώριμο (να ζουλιέται)
- 3 μεγάλες κουταλιές της σούπας κακάο (ή 2 κακάο και 1 υποκατάστατο κακάου)
- Σιρόπι αγαύης 2κ.γλ (προαιρ.)-->εγώ δεν έβαλα
- 1 χουφτά ξανθιές Σταφίδες
- Τρίμμα από την φλόυδα ενός πορτοκαλιού
- 1 κ.σ χυμό πορτοκαλιού

Αναλόγως τα υλικά, μπορεί θεωρηθεί και ωμοφαγικό γλυκό.Κατά προτίμηση, όλα τα υλικά να είναι βιολογικά 

Εκτέλεση
Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα χωρίς κομμάτακια από τα υλικά.Φάτε την κατευθείαν το χειμώνα ή το καλοκαίρι βάλτε την στο ψυγείο για να είναι δροσερή και ποιο σφιχτή..

[Φρουτοπία]

παραλλαγή μου
...

Ενδιαφέρουσα παραλλαγή!  clapper

[daro801]

Ευχαριστώ!!!! blush