χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Παγωτό σόγιας με γεύση μπανάνα ΝΟ.1  (Αναγνώστηκε 1619 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Παγωτό σόγιας με γεύση μπανάνα ΝΟ.1
« στις: Φεβρουάριος 19, 2011, 05:46:38 μμ »
-Παγωτό μπανάνα

Υλικά :
- 4 μπανάνες σε κύβους ώριμες.
- 3 πακ. (600 ml) κρέμα γάλακτος σόγιας.
- 1 κ.γλ κακάο.
- 2 κ.σ φρουκτόζη

Βήματα:
1) Βάζουμε στην κατάψυξη 4 μπανάνες κομμένες σε μικρούς κύβους για 4 ώρες.
2) Βάζουμε τις μπανάνες στο μούλτι (δυνατό) μέχρι να γίνει κρέμα και στην συνεχεια βάζουμε 3 πακετακιά κρέμα γάλακτος σόγιας (600 ml) και στο τέλος χτυπάμε την φρουκτόζη με το κακάο .Και βάζουμε σε ενά κλειστό κουτί με καπάκι στην κατάψυξη για 2 ώρες.
3) Βγάζουμε από την κατάψυξη και χτυπάμε στο δυνατό μούλτι μέχρι να γίνει κρέμα.Βάζουμε ξανά το μίγμα στην κατάψυξη και το παγωτό είναι έτοιμο.
4) Αν θέλουμε πολύ καλό αποτέλεσμα βγάζουμε από την κατάψυξη το παγωμένο μίγμα και το χτυπάμε για 10 λεπτά με το μίξερ και το βάζουμε στην Καταψυξή.Μόλις παγώσει το παγωτό ειναι έτοιμο  και έχει καλύτερη υφή από τη αν το βγάζαμε πριν,παραλείποντας αυτό το βήμα.
Σύντομα και φωτογραφία.Και μην ακούσω τίποτα πως βάζω μόνο παγωτά.Σύντομα και πολλές άλλες συνταγές με παγωτό.

Αποσυνδεδεμένος Γιώργος_xvx

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 229
  • Φύλο: Άντρας
    • Ferae Naturae XVX
Απ: Παγωτό σόγιας με γεύση μπανάνα ΝΟ.1
« Απάντηση #1 στις: Φεβρουάριος 21, 2011, 02:01:41 μμ »
Σύντομα και φωτογραφία.Και μην ακούσω τίποτα πως βάζω μόνο παγωτά.Σύντομα και πολλές άλλες συνταγές με παγωτό.
Δε θα πούμε τίποτα, νομίζω, αφού έχεις μαγειρικό οίστρο δεν κάνει να τον περιορίζεις, βάζε ό,τι συνταγή νιώθεις!
«Μέχρι τα λιοντάρια να αποκτήσουν τους ιστορικούς τους, οι ιστορίες κυνηγιού θα δοξάζουν πάντα τους κυνηγούς.»

Αποσυνδεδεμένος daro801

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 271
  • Φύλο: Άντρας
Απ: Παγωτό σόγιας με γεύση μπανάνα ΝΟ.1
« Απάντηση #2 στις: Φεβρουάριος 21, 2011, 09:53:33 μμ »
Entaksei aplws exw eidikothta sta pagwta...2

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής