Πορτοκαλοσαλάτα με πράσα

[alkyoni]

ΥΛΙΚΑ

2 μέτρια πορτοκάλια
2 μέτρια πράσα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4-5 πράσινες ελιές
λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε τα πορτοκάλια, τα πράσα και τις ελιές. Ρίχνουμε το λάδι και το αλάτι.

Είναι πολύ ωραία σαλάτα και είναι από το βιβλίο Υπέρ Υγείας Α' του Μανώλη Μελινού.
Έχω βγάλει κ 2 φώτο αλλά δεν ξέρω πως να τις ανεβάσω  questionmark

[lady mango]

τελεια! κι εχω μπολικα πρασα στο ψυγειο! θα το φτιαξω! φαινεται σουπερ!! thanks

[alkyoni]

Αχ ναι lady να τη δοκιμάσεις!!! Γίνεται στη στιγμή κ είναι πολύ ωραία!!! 

[Mayaya]

Έφτιαξα σήμερα αυτή τη σαλάτα και έχω να πω ότι αντίθετα με αυτό που περίμενα, οι γεύσεις δένουν μεταξύ τους! Επίσης τη φτιάχνεις πραγματικά πολύ γρήγορα, χωρίς να χρειάζετια να έχεις μπλεντερο-μιξεράκια και είναι και αρκετά χορταστική.
Τέτοιες συνταγές ακριβώς ψάχνω!