Βουτυρο Χωριο

[Dum spiro spero]

Παιδια προσφατα ανακαλυψα το Βουτυρο Χωριο..Στην συσκευασια αναγραφεται πως ειναι καταλληλο για νηστεια και εχει πολυ ωραια γευση..Το χρησιμοποιειτε?

[Incognito]

Παιδια προσφατα ανακαλυψα το Βουτυρο Χωριο..Στην συσκευασια αναγραφεται πως ειναι καταλληλο για νηστεια και εχει πολυ ωραια γευση..Το χρησιμοποιειτε?

Όχι περιέχει γάλα!  sadface

[elsa]

Αν εννοείς τις μαργαρίνες Μινέρβα "χωριό", αυτές στα δεξιά, χωρίς γιαούρτι

και όχι το βούτυρο αγελάδος  

νομίζω είναι οκ!

[Incognito]

Το είχα κοιτάξει και από πίσω έλεγε φυσικό άρωμα (γάλα). Το θυμάμαι γιατί μου έκανε εντύπωση. Ή μήπως ήταν άλλο χωριό?

[vasileia]

και εγώ το έχω δει αυτό και νομίζω πως μόνο άρωμα έχει..

[Dum spiro spero]

Μιλαω για την πρωτη φωτογραφια,τα πρασινα!Λεει οτι ειναι καταλληλα για νηστεια!Ν ανησυχησω questionmark

[vasileia]

 εφόσον λέει κατάλληλα για νηστεία έτσι θα είναι!!!

[Franchesca]

εφόσον λέει κατάλληλα για νηστεία έτσι θα είναι!!!

Μπααα... Οι εταιρίες έχουν ιδιαίτερη οπτική πάνω στα πράγματα..!
Και τυριά με κασεϊνη προωθούν για νηστίσιμα.

[elsa]

Τα πράσινα λέω, δεν έχω τώρα κανένα κουτί στα χέρια μου να δω τι λέει για το άρωμα, αλλά νομίζω οτι δεν έχει ζωικά! 

[blueheart]

τα κοίταξα στο μαγαζί και γράφουν άρωμα βουτύρου.

[elsa]

Και τι στο καλό είναι αυτό; Χημεία ή ζωικό; Ή και τα δύο;  questionmark

[fytouklas]

Εγώ τρώω το χωριό soft βιολογικό. Τα συστατικά φαίνονται νηστίσιμα αλλά λέει πως περιέχει φοινικέλαιο βιολογικής γεωργίας. Το ότι είναι βιολογικής γεωργίας το κάνει κομπλέ η τσου; Ρωτάω επειδή δεν ξέρω αν το "βιολογικό" αναφέρεται μόνο σε υλικά ή και στη διαχείριση του περιβάλλοντος (οι διαφορετικές ερμηνείες της με οδήγησαν σ' αυτήν την απορία).

[antwnia]

Σχετικά με τον όρο "βιολογικό", κάθε εταιρεία μπορεί να τον χρησιμοποιεί σύμφωνα με το συμφέρον της, προς αυτοπροβολή. Τώρα, αν υπάρχει συγκεκριμένη πιστοποίηση, τότε σημαίνει, υποτίθεται, πως μπαίνουν κάποια στάνταρ, κι αυτά διαφέρουν από εταιρεία σε εταιρεία.
Νομίζω θα απαιτούνταν μεγάλη έρευνα πριν αποδεχτούμε ότι μια καλλιέργεια φοινικόδενδρων μπορεί να είναι φιλική προς το περιβάλλον. Όλες οι εταιρείες θέλουν να έχουν κέρδος κι η όποια εντατική καλλιέργεια δεν μπορεί παρά να είναι βλαβερή, σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό.  Προσωπικά, δεν έχω ολοκληρωμένη άποψη, οπότε προτιμώ να περιορίζω απλά τα "σκ@τ@" που καταναλώνω. Μιλάμε για επεξεργασμένες τροφές που ούτως ή άλλως είναι ψιλοάχρηστες για τον οργανισμό μας. 

Εδώ υπάρχει ένα χαρακτηριστικό άρθρο για να καταλάβεις που το πάω..  (σόρυ guys, δεν υπάρχει μετάφραση.)

[Δάφνη]

Εγώ έχω πάψει να χρησιμοποιώ τέτοια. Για το ψωμάκι ή την φρυγανιά μου μόνο βούτηρα ξηρών καρπών ήταχίνι που έχουν αξιόλογη ποσότητα πρωτείνης, σιδήρου και πολλών άλλων συστατικών. Στα γλυκά το ίδιο ή ελαιόλαδο. Για αλμυρά σνακ χουμους κάτω από το σαλαμάκι Fry's ή άλλα ανάλογα αλείμματα.

[elsa]

Για τα αλμυρά σνακ, σάντουτς κλπ, έχω καθιερώσει την ταχινόσαλτσα (την κάνω σε 2 βερσιον, μια πιο πηχτή για άλειμμα/ντιπ, και μια πιο ρευστή για σαλάτες), μας αρέσει πολύ.
Για γλυκά, δεν έχω βολευτεί με κάτι ακόμα, αν πάρω ποτέ καλό μπλέντερ, μάλλον τα καρποβούτυρα είναι η καλύτερη λύση.
Το ταχίνι με αγαύη, επίσης, πάνω σε φρυγανιά ή ψωμί.