Μπιφτέκια φακής

[go vegan]

Υπάρχει κάπου η συνταγή για μαγιονέζα από φασόλι;

μια συνταγή για μαγιονέζα φασολιών εδώ:
http://365vegandays.wordpress.com/2012/01/22/vegan-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%BF%CE%BD%CE%AD%CE%B6%CE%B1-2/

[Treloxorto]

Πόση ώρα τα βράζουμε τα φασόλια; (ε, μη γίνουν και φασολάδα!) 

[go vegan]

ε, να είναι αρκετά μαλακά, ώστε να λιώσουν εντελώς με το χτύπημα στο μπλέντερ

[Treloxorto]

Α, άρα μερικές ωρίτσες σίγουρα!
Πρέπει να την δοκιμάσω, γιατί αυτή που φτιάχνω έχει το διπλάσιο λάδι και παρόλο που είναι νόστιμη, λιγουριάζω!

[ilaeira]

Εγώ βάζω έτοιμα βρασμένα φασόλια... τεμπελιάζω!

[Peace_in_the_world]

Τα εκανα κι εγω σήμερα, γιατι ήθελα κάτι σε μπέργερ.... Βγηκαν τέλεια.... Και τα έκανα κι εγώ στο φούρνο, γιατί ο αντρούλης μου κάνει δίαιτα... Εγω τα έκανα με μαγιονέζα αμυγδάλου....

[ΧΡΙΣΤΙΝΗ]

Λοιπόν σήμερα θα κάνω κ εγώ τα μπιφτέκια.. γιατί έβρασα χθες κάτι φασόλια  τα παράβρασα βασικά και έγιναν νιανια. Οπότε για να μην πάνε χαμένα θα τα κάνω μπιφτεκάκια.  Θέλω να τα βάλω στο φούρνο. Πόσοι ώρα τα ψήνω και στους πόσους βαθμούς? 

[VeganMama]

180-190 βαθμους. Η διάρκεια εξαρταται απο το ποσο υγρα ειναι. εκτιμω οτι θελουν 20-40 λεπτα μεχρι να τραγανιστουν απέξω.

[ΧΡΙΣΤΙΝΗ]

  βγήκαν τελεια!! Δεν ακολουθησα πιστα την συνταγη αλλα το αποτελεσμα ηταν πολυ ωραιο! 

[Treloxorto]

Αύριο παίρνω κι εγώ σειρά! 

[Kersho]

Έκανα μια παραλλαγή της συνταγής με φακές, κόκκινες πιπεριές, μανιτάρια πόρτο μπέλο, κρεμμύδι, κύμινο και καυτερή πάπρικα. Τα συνδύασα με πατάτες στο φούρνο και βγήκε τέλειο!
υ.γ περίσσεψαν και αρκετά μπιφτέκια φακής που τα έβαλα στην κατάψυξη για άλλη μέρα

[foxy vegan]