χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Νουντλς με σάλτσα φυστικοβούτυρο  (Αναγνώστηκε 4694 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Δάφνη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1121
  • Φύλο: Γυναίκα
Νουντλς με σάλτσα φυστικοβούτυρο
« στις: Νοέμβριος 04, 2009, 09:44:36 μμ »
1 πακέτο νουντλς ή κανονικά μακαρόνια ή ρυζιού

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
2κ σουπας σουσαμέλαιο
4 σκόρδα
τζιντζερ όσο δύο σπιρτόκουτα περίπου
1/2 φλ. φυστικοβούτηρο
3κ σουπας ξύδι ρυζιού ή λευκό ξύδι
5 κ σιρόπι αγάβης
2κ siracha sauce (εγώ δεν είχα και έβαλα 2κ καυτερή κέτσαπ)
1/4 του φλ. περίπου νερό
6 κ. σ. σόγια σως

Όλα αυτά τα χτυπάμε στο μπλέντερ και τα περιχύνουμε στα βρασμένα νουντλς
Επίσης προσθέτουμε:
1 φλ. τριμένο καρρότο
2 φλ. κόκκινο λάχανο
λίγο κόλιανδρο ή μαιντανό ψιλοκομμένο
2κ σουπας φρεσκοκαβουρδισμένο σουσάμι
και ανακατεύουμεjavascript:void(0);

Η συνταγή είναι υπέροχη. Την έκανα σήμερα και πραγματικά νιώθαμε με τον άντρα μου δυό ευτυχισμένοι βίγκαν!!!
Σας συνιστώ να τη δοκιμάσετε.
Την έχω πάρει από το every day dish. Σας έχω την ιστοσελίδα εάν θελήσετε να δείτε το βιντεο της συνταγής.

http://www.everydaydish.tv/index.php?page=recipe&recipe=119javascript:void(0);







Αποσυνδεδεμένος Δάφνη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1121
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΗΡΟ
« Απάντηση #1 στις: Νοέμβριος 04, 2009, 09:49:49 μμ »

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ
« Απάντηση #2 στις: Νοέμβριος 04, 2009, 11:08:16 μμ »
Μιαμ! yum Τι κρίμα που έχω ήδη φάει! Φαίνεται πολύ νόστιμο!  thanks

Αποσυνδεδεμένος Δάφνη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1121
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΗΡΟ
« Απάντηση #3 στις: Ιανουάριος 17, 2010, 09:01:38 πμ »
Συγνώμη παιδιά αλλά στη συνταγή είχα παραλείψει να γράψω ένα συστατικό:

6 κουταλιές της σούπας σόγια σως

Αποσυνδεδεμένος lady mango

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 40
Απ: ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΗΡΟ
« Απάντηση #4 στις: Ιανουάριος 17, 2010, 01:55:23 μμ »
Α δεν πειρζει! Eγω το ειχα φτιαξει και μαλιστα χωρις το σιροπι και χωρις τη σογια σως...Και ειχε γινει πολυ καλο!! Τωρα αν βαλω και σογια θα γινει ακομα πιο νοστιμο!!  yay

Αποσυνδεδεμένος Δάφνη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1121
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΝΟΥΝΤΛΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΗΡΟ
« Απάντηση #5 στις: Ιανουάριος 18, 2010, 09:38:18 πμ »
Το σιρόπι αγάβης ισορροπεί τις γεύσεις, όπως η ζάχαρη στην σάλτσα ντομάτα.
Νομίζω πως άν ρίξεις αντί για αγάβη λίγη ζάχαρη, ίσως να έχεις το ίδιο αποτέλεσμα.

Πάντως, είναι μια από τις νοστημότερες συνταγές που έχω βρει.

Αποσυνδεδεμένος antwnia

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 411

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής