χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Γλυκό σοκολάτας με βατόμουρα  (Αναγνώστηκε 1529 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8566
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Γλυκό σοκολάτας με βατόμουρα
« στις: Φεβρουάριος 01, 2009, 12:18:27 πμ »

Υλικά
3 κούπες μαλακό τόφου
1 κούπα λιωμένη μαργαρίνη
1 κούπα ζάχαρη
3/4 της κούπας κακάο
2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι
1/2 κούπα γάλα σόγιας

1 κούπα βατόμουρα ζεσταμένα με λίγη ζάχαρη

1 βάση για τάρτα από μπισκότα
(πήρα ένα πακέτο σοκολατένια μπισκότα και τα άλεσα στο μούλτι. Μετά τα πασπάλισα με λίγο λάδι και τα έστρωσα στη φόρμα σαν βάση)

Σε ένα μίξερ ή μούλτι χτυπάμε όλα τα υλικά (εκτός της βάσης φυσικά) μέχρι να γίνουν μία απαλή κρέμα. Απλώνουμε μέσα στη φόρμα προσεκτικά και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 12 ώρες.

Γαρνίρουμε με βατόμουρα και το σιρόπι τους.

Παραλλαγή της συνταγής Chololate "Cheese" Cake από το βιβλίο συνταγών της Σάρα Κράμερ "How it all Vegan!"

Ιδού το αποτέλεσμα!





Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος Δεινομάχη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2283
  • κάνε κάτι μικρό σήμερα, αντί να σκέφτεσαι αιωνίως
Απ: Γλυκό σοκολάτας με βατόμουρα
« Απάντηση #1 στις: Φεβρουάριος 01, 2009, 10:29:34 πμ »
Συνταγή για βάση υπάρχει και εδώ. Χρειάζεται απλά υλικά, και η applesauce είναι απλώς μήλα βρασμένα μέ λίγο νεράκι (στο νερό μπορείτε να βάλετε και στικ κανέλας και ζάχαρη), τα οποία τα πολτοποιείτε με το πηρούνι ή στο μούλτι.

Την φτιάχνω και είναι πανεύκολη.

http://blog.fatfreevegan.com/2006/12/calamondin-or-lemon-pie-with-oatmeal.html
A small change in my life today is better than ages of well-intentioned thinking.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8566
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Γλυκό σοκολάτας με βατόμουρα
« Απάντηση #2 στις: Φεβρουάριος 01, 2009, 07:15:22 μμ »
Thanks Δεινομάχη!
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact