χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Bigilla Πικάντικα κρέμα φασολιών  (Αναγνώστηκε 1553 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος blueheart

  • Powered by Tofu
  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 2225
  • Φύλο: Γυναίκα
  • The Spaghetti Incident?
    • VegLite
Bigilla Πικάντικα κρέμα φασολιών
« στις: Ιανουάριος 21, 2009, 10:55:16 πμ »


Συστατικά:     
½ κιλό φασολάκια πλατιά
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 λεμόνι
1 μικρή καυτερή πιπερίτσα
8 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανό
λίγη φρέσκια μέντα
αλάτι    

     
Οδηγίες:    

1.Βάλτε τα φασόλια σε νερό από το προηγούμενο βράδυ, αλλάζοντας το νερό τουλάχιστον 3 φορές.
2.Βράστε τα φασόλια σε νερό για μιάμιση ώρα και μετά στραγγίξετέ τα. Πολτοποιήστε τα.
3.Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε. Σερβίρετέ το κρύο ή ζεστό σα σνάκ, πάνω σε ψωμί ή σαν ντιπ.

Από το βιβλίο "Μαγειρεύοντας με τον Peter – οι καλύτερες συνταγές από τα δύο πρώτα του βιβλία", του Peter Dacoutros. Εκδόσεις Klabb Kotba Maltin.

Αποσυνδεδεμένος mpimpelo

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 19
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Συνταγές
Απ: Bigilla Πικάντικα κρέμα φασολιών
« Απάντηση #1 στις: Απρίλιος 03, 2009, 10:39:00 μμ »
πολυ νοστιμο φαινεται θα το δοκιμάσω!  ;D
Ο Γιατρος σε κρατουμενο:

-Βλεπω καπνιζεις κρατουμενε. Ξερεις οτι το καπνισμα ειναι αργος θανατος ;
-Το ξερω.
-Και τι σκοπευεις να κανεις ;
-Υπομονη.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής