χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles  (Αναγνώστηκε 2286 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Veggie Wedgie

  • www.veggie-wedgie.com
  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 911
  • Φύλο: Γυναίκα
    • VeggieWedgie
Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« στις: Δεκέμβριος 26, 2008, 05:03:31 μμ »
Αυτή είναι μια γιορτινή gourmet σούπα με την ιδιαίτερη γεύση των μανιταριών morilles και της καπνιστής πάπρικας...Δοκιμάστε τη!
http://www.veggie-wedgie.com/?p=544

I wake to see the world go wild.

Αποσυνδεδεμένος Θανάσης

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2906
  • Φύλο: Άντρας
    • Τσίρκο
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #1 στις: Φεβρουάριος 10, 2010, 10:49:40 μμ »
Ερώτηση. Τα κοτσάνια των μανιταριών κάνει να τα τρώμε ή όχι;

Αποσυνδεδεμένος ALKOUTS

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 66
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #2 στις: Φεβρουάριος 10, 2010, 11:08:19 μμ »
σλουρπ!σλουρπ! beer

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #3 στις: Φεβρουάριος 10, 2010, 11:09:50 μμ »
Ερώτηση. Τα κοτσάνια των μανιταριών κάνει να τα τρώμε ή όχι;

Ναι καλέ, γιατί όχι; Απλώς κόβω το κάτω-κάτω κομμάτι του.

Αποσυνδεδεμένος Veggie Wedgie

  • www.veggie-wedgie.com
  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 911
  • Φύλο: Γυναίκα
    • VeggieWedgie
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #4 στις: Φεβρουάριος 11, 2010, 03:29:00 πμ »
Vasika analoga to eidos tou manitariou
I wake to see the world go wild.

Αποσυνδεδεμένος Θανάσης

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2906
  • Φύλο: Άντρας
    • Τσίρκο
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #5 στις: Φεβρουάριος 12, 2010, 01:24:27 πμ »
Στις κονσέρβες είναι μαζί με τα κοτσάνια, αλλά είναι μικρά μανιτάρια. Σκέφτηκα ότι αν δεν τρώγονταν θα τα αφαιρούσαν, αλλά φοβήθηκα να δοκιμάσω.

Αποσυνδεδεμένος Veggie Wedgie

  • www.veggie-wedgie.com
  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 911
  • Φύλο: Γυναίκα
    • VeggieWedgie
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #6 στις: Φεβρουάριος 12, 2010, 02:26:07 πμ »
Αν είναι μαλακά τρωγονται!
I wake to see the world go wild.

Αποσυνδεδεμένος dreamlife

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 381
  • Φύλο: Άντρας
  • Νους υγιής εν σώματι υγιεί
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #7 στις: Νοέμβριος 30, 2013, 10:28:29 πμ »
Ερώτηση. Τα κοτσάνια των μανιταριών κάνει να τα τρώμε ή όχι;

Τα κοτσάνια των μανιταριών δεν υπάρχει πρόβλημα με το να τα τρώμε.
Αυτό που χρειάζεται να εξεταστεί κατά την αγορά τους είναι και η εξής προτροπή:

It's important to eat ONLY organically grown mushrooms. Remember, what makes mushrooms so potent is that they absorb and concentrate whatever they grow in—good OR bad. Mushrooms are known to concentrate heavy metals, and air and water pollutants.

Πηγή: http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/12/31/organic-mushrooms-for-immune-support.aspx
"H χώρα μου είναι ολόκληρη η γη... ενώ η θρησκεία μου είναι να αφήσω θετικό αποτύπωμα πάνω της..." Ανώνυμος

Αποσυνδεδεμένος VeganMama

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 357
  • http://veganmama.gr
    • VeganMama
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #8 στις: Δεκέμβριος 01, 2013, 09:22:06 μμ »
Ο mercola δεν μου φαινεται αξιοπιστος κ ειναι εναντιον της χορτοφαγιας. Για τα μανιταρια μπιρει να τς κερι καλα αλλα εν γενει θελει προσοχη

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Γιορτινή Σούπα με μανιτάρια Morilles
« Απάντηση #9 στις: Δεκέμβριος 02, 2013, 12:15:34 μμ »
Σε ένα σεμινάριο που είχα παρακολουθήσει στη Νέα Γουινέα, ο εισηγητής (καθηγητής μυκητολογίας στο Γεωπονικό πανεπιστήμιο, όχι άσχετος), μας έλεγε ότι τα (καλλιεργούμενα) μανιτάρια είναι γενικώς καθαρά από φυτοφάρμακα/ λιπάσματα κλπ, γιατί δεν επιδέχονται ούτε χρειάζονται τέτοιες παρεμβάσεις.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact