Πίτα με πράσσο και πιπεριές φλωρίνης

[Δεινομάχη]

barcode 520 1231 002381

τα πρώτα 3 ψηφία είναι για τη χώρα, τα 4 επομενα για την εταιρεία, και τα έξι επόμενα είναι για το προιον -- συνήθως μπαίνει και ένα ψηφίο στο τέλος που είναι ψηφίο ελέγχου, αλλά το συγκεκριμένο δεν έχει.

άντε, καλά καλα ψώνια και καλά μαγειρέματα!

[foxy vegan]

Λοιπόν πλέον επειδή την πίτα αυτή την φτιάχνω κάθε εβδομάδα για τη σαββατιάτικη βιολογική αγορά και την πουλάω σε κομμάτια,
δεν με συνέφερε (ούτε εμένα ούτε το περιβάλλον) να αγοράζω τις πιπεριές 'φλωρίνης' εισαγόμενες εκ Τουρκίας. Έτσι αντ' αυτών χρησιμοποιώ 6 κόκκινες πιπεριές (γλυκιές εννοείται όχι καυτερές). Μια άλλη αλλαγή που έκανα είναι αντί για μπούκοβο, βάζω πάπρικα. Μούρλια γίνεται και ξεπουλάω κάθε εβδομάδα! biggestgrin