Vegan Pizza [Ολικής]

[Veggie Wedgie]

Συνταγή για σπιτική πίτσα και ζύμη!



http://www.veggie-wedgie.com/?p=376

[Δεινομάχη]

Φαίνεται υπέροχη! θα την δοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία!!!

μου άρεσε πολύ το justification που έδωσες για το γιατί να αγοράζουμε vegan τυριά από το εξωτερικό.

Συμφωνώ μαζί σου. Πρέπει να στηριζουμε τις vegan επιχειρήσεις όσο μπορούμε, αντί για non-vegan.

Από την άλλη, εγώ προτιμώ να φτιάχνω μόνη μου τη μοσταρέλα μου για την πίτσα (έχω φτιάξει πάνω από 10 φορές) και είναι φρεσκότατη και πάμφθηνη!

[Veggie Wedgie]

Συμφωνώ δεινομάχη για τη σπιτική μοτσαρέλλα, και μάλιστα φτιάχνω πολλές σλατσες 'τυρί' στο σπίτι, που ο κόστος είναι πιο φτηνό, αλλά μια στο τόσο κάνω μια παραγελλία στο διαδίκτυο και δοκιμάζω καινούργια προιόντα. Μου αρέσει να υποστηρίζω αυτούς που προσπαθούν να κάνουν τέτοια προιόντα και μάλιστα έχω μιλήσει μέσω ε-μαιλ με πολλές τετοιες εταιρίες και ενδιαφέρονται πολύ για τους πελάτες τους. Φαντάσου έψαχνα να παραγγείλω ένα προιόν καικανείς δεν μου το έστελνε Ελλάδα [από Σκωτία] και τελικά επικοινώνησα κατευθείαν μαζι τους και κάνανε μια εξαίρεση μου έστειλαν ότι ήθελα!

[elsa]

Καλημέρα! Για πες μας λοιπόν και συ από που ψωνίζεις στο διαδίκτυο! Έχω ανοίξει ένα thread, όπου θα ήθελα να μαζέψουμε τις δοκιμασμένες διευθύνσεις για διαδικτυακές παραγγελίες από το εξωτερικό αλλά και από την Ελλάδα σε προϊόντα cruelty-free.
Αν θες βάλε τις προτάσεις σου!


Παρεμπιπτόντως, το λινκ για την σπιτική πίτσα και ζύμη βγάζει error! 

[blueheart]

διάβασα πως πρέπει να τους στείλεις παγοκύστες για να σου στείλουν vegan τυρί ή απλά ήμουν αγουροξυπνημένη και δεν κατάλαβα σωστά; το link δεν μου ανοίγει τώρα που έχει ανοίξει το μάτι μου 

[Veggie Wedgie]

πατάω το λινκ και δουλεύει...Ποιο τυρί ήθελες να παραγείλεις? Αυτά που παραγγέλνω εγώ δεν χρειάζονται καθόλου παγοκύστες. Μερικοί είναι υπερβολικοί και παραωοικοί μη χαλάσει το προιόν. Σε κανονικές θερμοκρασίες [όχι καυσωνα] για τα περισσοτερα προιόντα δεν υπάρχει πρόβλημα στη μεταφορά.

[psyhunterson]

πολύ ενδιαφέρων σάϊτ το vegan essentials. Αλλά τα προϊόντα τους τα στέλνουν από την Αμερική? Δεν υπάρχει ευρωπαϊκός αντιπρόσωπος για φτηνότερο κόστος μεταφοράς, γρηγορότερο χρόνο παράδοσης και χωρίς μπλέξιμο με τελωνεία?  Αυτό που μου άρεσε είναι οτι έχουν αναλυτικά τα συστατικά των τυριών και επίσης δεν έχουν συντηρητικά και υδρογονωμένα λίπη απ'όσο είδα. Επίσης τα θεωρώ και αρκετά φτηνά

[Veggie Wedgie]

ta proionta stelnontai poli grigora, mesa se mia vdomada. To kostos metaforas paei analoga me to varos, kai me telonia den exo blexei oses fores paragelno, alla oso nanai einai akriva ta exoda. Den iparxei allo site san kai afto, alla an thes ena sigekrimeno boreis na to psaxeis kai allou. Enoeitai afta pou eisagoun apo europe ta vriskeis allou.

[psyhunterson]

xmm Έχω παραγγείλει πολλά από Αμερική (ebay) αλλά τρόφιμα χλωμο το κόβω..  Στα τελωνεία είναι απρόβλεπτοι. Αν δεν στα στείλουν και καλα σαν δώρο με χαμηλή αξία, είναι ικανοί να σου χρεωσουν στην Ελλάδα πολύ περισσότερα από την αξία του προϊόντος..    Από Ευρώπη αν υπάρχουν αυτά, θαταν μια χαρα

[Veggie Wedgie]

Όσο το συνολο είναι κάτω από 90 δολλάρια δεν έχεις πρόβλημα. Εγώ τους είχα ζητήσει να μου βάλουν και χαμηλή αξία και μου βάλανε 10 δολλάρια πάνω στο κουτί , δεν είχαν προβλημα. 3 φορές που έχω παραγγείλει όλα καλά. Οπως είπα και πριν πολλά που είναι από Ευρώπη τα πέρνεις και από αλλού.

[Ge0rgia]

Έφτιαξα σήμερα αυτή τη πίτσα αλλά δεν μου βγήκε τόσο ωραία όσο στη φωτογραφία  sadface Το φύλλο της ήταν πολύ τραγανό έως και σκληρό. Φταίει ίσως το ότι δεν τον άφησα 8-12 ώρες και μετά να το φτιάξω αλλά μόνο 5 ή μου πήγε κάτι στραβά με την αναλογία των υλικών?

Πάνω που ήθελα να τους εντυπωσιάσω σπίτι μου γιατί με άφησαν να μαγειρέψω vegan φαί με τη συμφωνία αν είναι ωραίο να το καθιερώσουν μια μέρα τη βδομάδα. Σε γεύση δεν υστερούσε σε κάτι, μόνο στην εμφάνιση αλλά παίζει και αυτό το ρόλο του αν θα κερδίσεις τον άλλο  winking   

[sardela]

Σημερα εκανα vegan pizza για να την παρω μαζι μου στο σπιτι που ειμαι καλεσμενη το βραδυ.
Η ζυμη ειναι της W-V, αλλα επειδη δεν ειχα vegan τυρι εβαλα πολλα λαχανικα(κρεμμυδι, λιαστη ντοματα, ντοματα, πιπερια, μαιντανο, ελιες και μανιταρια). Και για σαλτσα χρησιμοποιησα ετοιμο tomato relish με διατροφικη μαγια.

Οριστε το αποτελεσμα:



Την εχω ψησει λιγο παραπανω γιατι ολοι την θελαμε ξεροψημενη!

[foxy vegan]

 clapper clapper clapper Σαρδελίτσα, μου τρέχουν τα σάλια πρωινιάτικα!  :*

[blueheart]

drool...

μου ανοίξατε την όρεξη για πίτσα τώρα... θα φτιάξω ζυμάρι σήμερα ώστε να το έχω έτοιμο για αύριο!

sardelitsa η πίτσα σου φαίνεται εξαιρετική!!!

[apokalupsh]

ητανε υπεροχη! την φτιάξαμε σημερα!  clapper