χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Λαχανόρυζο  (Αναγνώστηκε 3324 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος blueheart

  • Powered by Tofu
  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 2225
  • Φύλο: Γυναίκα
  • The Spaghetti Incident?
    • VegLite
Λαχανόρυζο
« στις: Σεπτέμβριος 25, 2008, 10:56:22 πμ »
Υλικά

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μεσαίο λάχανο ψιλοκομμένο
2/3 φλιτζάνι ρύζι
χυμό ενός λεμονιού
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και σοτάρετε το κρεμμύδι. Ρίχνετε το λάχανο κι ανακατεύετε για 2 λεπτά. Προσθέτετε 1 φλιτζάνι νερό, ρίχνετε το λεμόνι και αφήνετε να βράσει. Μόλις πάρει βράση προσθέτετε 1 φλιτζάνι νερό ακόμα και το ρύζι. Αλατοπιπερώνετε και βράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μείνει μόνο λίγη σάλτσα 

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #1 στις: Νοέμβριος 21, 2012, 07:47:34 μμ »
Το έβαλα να γίνεται θα πω εντυπώσεις  :))
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8565
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #2 στις: Νοέμβριος 21, 2012, 08:20:10 μμ »
Μμμ ωραία ιδέα για φαγάκι!  thumbsup
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος Mayaya

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 399
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #3 στις: Νοέμβριος 21, 2012, 10:51:57 μμ »
Εγώ το έφτιαξα πριν 1-2 εβδομάδες για πρώτη φορά, με τη διαφορά ότι αντί για λεμόνι έβαλα ντομάτα (πελτέ νομίζω, σάλτσα τέλος πάντων, όχι ψίχα ντομάτας). Έγινε τέλειο και είναι πανεύκολο. Απορώ τόσα χρόνια γιατί δεν το είχα σκεφτεί! Α συμβουλή, μη τσιγκουνευτείτε το κρεμμύδι όπως εγώ, νομίζω αυτό κάνει τη διαφορά.

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #4 στις: Νοέμβριος 21, 2012, 11:01:32 μμ »
Εμένα δεν μου πέτυχε, μάλλον έβαλα πολύ λάχανο δεν ξέρω, μου κόλλησε κιόλας, αλλά το τρώω  :))
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος Mayaya

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 399
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #5 στις: Νοέμβριος 21, 2012, 11:15:27 μμ »
 :D Εμένα μου κόλλησε η φασολάδα χθες αλλά δεν την άγγιξα. Ρωτούσα τον καλό μου πώς του φαίνεται (χωρίς να του πω φυσικά ότι κόλλησε) και μου έλεγε καλή. Μετά έπλυνε κάτι πιάτα και μου είπε ότι μου αφήνει την κατσαρόλα με αγάπη. Α έτσι του λέω, η αγάπη σου είναι μια κολλημένη κατσαρόλα ε; Και μου κάνει: "Α κόλλησαν? Κάτι μου μύριζε στο φαγητό... " :D :D :D Το κακόμοιρο τί τραβάει!

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #6 στις: Νοέμβριος 22, 2012, 02:10:58 πμ »
Εγώ του είπα να φάει πριν έρθει  :D
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος fani7

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2608
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #7 στις: Νοέμβριος 22, 2012, 03:19:54 πμ »
οφ τοπικ αλλά το σκέφτομαι ώρα. Δεν έχω πετύχει ποτέ άντρα που να πλένει πιάτα, μάλλον εγώ θα το έχω το πρόβλημα και όχι εκείνοι  :P
θυμήσου να θυμάσαι.....

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #8 στις: Νοέμβριος 22, 2012, 08:19:41 πμ »
υπάρχουν και άντρες που πλένουν τα πιάτα, βεβαίως βεβαίως.
το κολλημένο φαγητό αποκτά πάντως μια επίγευση καπνιστού nanana

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #9 στις: Νοέμβριος 22, 2012, 09:08:37 πμ »
το κολλημένο φαγητό αποκτά πάντως μια επίγευση καπνιστού nanana
Υπάρχει μεχρι και σχετικό ανέκδοτο, για το φαί της μακαρίτισας! :))

Αποσυνδεδεμένος Mayaya

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 399
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #10 στις: Νοέμβριος 22, 2012, 03:54:35 μμ »
το κολλημένο φαγητό αποκτά πάντως μια επίγευση καπνιστού nanana
Υπάρχει μεχρι και σχετικό ανέκδοτο, για το φαί της μακαρίτισας! :))

 question2

Αποσυνδεδεμένος sonaht

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 544
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Η άγνοια δεν είναι δικαιολογία...
    • Ορειβασία...
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #11 στις: Νοέμβριος 23, 2012, 11:54:25 πμ »
υπάρχουν και άντρες που πλένουν τα πιάτα, βεβαίως βεβαίως.
το κολλημένο φαγητό αποκτά πάντως μια επίγευση καπνιστού nanana
Καπνιστά φαγητά!!! :D
Eχμ... αν δεν πλένουμε τα πιάτα μας και τις κατσαρόλες θα πρέπει να μαγειρεύουμε στα ίδια...
Μπλιάχ!!!
Μακαρονάδα με γεύση φασολάδας... :D

Αποσυνδεδεμένος Linaki

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 71
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Λαχανόρυζο
« Απάντηση #12 στις: Ιούλιος 06, 2013, 03:41:57 πμ »
αγαπημένο φαγάκι! Με τη διαφορά ότι το αυγοκόβω στο τέλος και βάζω πολλά πολλά λεμονάκια! Νομίζω βάζω και κρεμμύδι αλλά δεν το έχω αυτη τη στιγμή! Χειμερινό φαγάκι σούπερ!
People don't want to hear the truth because they don't want their illusions destroyed...

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής