ελιές θρούμπες
2 ψιλοκομμένες πιπεριές (1 πράσινη και 1 κόκκινη)
1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τις ελιές και τις αλέθουμε το μούλτι ώστε να φτιάξουμε πάστα ελιάς.
Προσθέτουμε σιγά σιγά μέσα στην πάστα ελιάς τις ψιλοκομμένες πιπεριές και το κρεμμυδάκι κι ανακατεύουμε.
Σερβίρεται με φρυγανιές ή ότι άλλο θέλετε εσείς
