χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Ποιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και ποια ζαχαρη;  (Αναγνώστηκε 4210 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος divya

  • gο raw vegan
  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 144
  • Φύλο: Άντρας
  • δημητρης σεφ χορτοφαγικης ωμοφαγικης διατροφης
    • http://rawvegangreece.blogspot.com/
πέρα από το σιρόπι σφενταμου υπάρχει κάποια άλλη γλυκαντική ουσία? χαρουπομελο?
O βεγκανισμος ειναι ηθικη διατροφη και σταση προς τους "αλλους"
η ωμοφαγικη χορτοφαγια ειναι ηθικη  προς εμας τους ιδιους
http://rawvegangreece.blogspot.com/

Αποσυνδεδεμένος mazikeen

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2702
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #1 στις: Ιούλιος 04, 2008, 05:24:56 μμ »
Tο χαρουπόμελο βράζεται.

Υπάρχει ωμό σιρόπι αγαύης (σκούρο και ανοιχτό), φρουτοχυμοί, ωμό σιρόπι χουρμάδων, ωμή ζάχαρη (raw cane sugar), ωμό μέλι (μη vegan). Επίσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες ή χουρμάδες.

Έχω ποστάρει σχετικά εδώ: http://vegan.thisblueplanet.net/forum/index.php?topic=927.0
"Futurama is brought to you by: Glagnar's Human Rinds - It's a buncha, muncha, cruncha... human" - Futurama

Αποσυνδεδεμένος mazikeen

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2702
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #2 στις: Ιούλιος 04, 2008, 05:31:56 μμ »
Oυπς, ξέχασα, υπάρχει και το yucon syrup και η stevia.

Υπόψη ότι και το σιρόπι σφενδάμου βράζεται.
"Futurama is brought to you by: Glagnar's Human Rinds - It's a buncha, muncha, cruncha... human" - Futurama

Αποσυνδεδεμένος divya

  • gο raw vegan
  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 144
  • Φύλο: Άντρας
  • δημητρης σεφ χορτοφαγικης ωμοφαγικης διατροφης
    • http://rawvegangreece.blogspot.com/
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #3 στις: Ιούλιος 04, 2008, 05:32:36 μμ »
α ωραια να εισαι καλα..τωρα μενει που να τα βρω...το σφενταμον είναι ακριβούτσικο...
O βεγκανισμος ειναι ηθικη διατροφη και σταση προς τους "αλλους"
η ωμοφαγικη χορτοφαγια ειναι ηθικη  προς εμας τους ιδιους
http://rawvegangreece.blogspot.com/

Αποσυνδεδεμένος divya

  • gο raw vegan
  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 144
  • Φύλο: Άντρας
  • δημητρης σεφ χορτοφαγικης ωμοφαγικης διατροφης
    • http://rawvegangreece.blogspot.com/
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #4 στις: Ιούλιος 04, 2008, 05:39:16 μμ »
βράζεται? επειδή το είδα στην ωμοφαγία το λέω...καλά αυτά που λες θέλουνε ψάξιμο να τα βρεις...μάλλον με  raw cane sugar θα πάω :)ευχαριστώ
O βεγκανισμος ειναι ηθικη διατροφη και σταση προς τους "αλλους"
η ωμοφαγικη χορτοφαγια ειναι ηθικη  προς εμας τους ιδιους
http://rawvegangreece.blogspot.com/

Αποσυνδεδεμένος mazikeen

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2702
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #5 στις: Ιούλιος 04, 2008, 06:00:19 μμ »
Όπως έχουμε ξανασυζητήσει, δεν είναι ανάγκη να είναι κανείς 100% ωμοφάγος πάντα.  :) Το σιρόπι σφενδάμου είναι εύκολο να βρεθεί, έχει ωραία γεύση, και λιγότερη επεξεργασία από τη λευκή ζάχαρη - και δε βλάπτει όσο αυτή.
"Futurama is brought to you by: Glagnar's Human Rinds - It's a buncha, muncha, cruncha... human" - Futurama

Αποσυνδεδεμένος alkyoni

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 233
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αλλάζεις με τα χέρια σου τις εποχές
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #6 στις: Φεβρουάριος 12, 2011, 11:55:57 πμ »
Το σιρόπι αγαύης αυτό που συνήθως έχουν τα καταστήματα είναι ωμοφαγικό?

Αποσυνδεδεμένος apokalupsh

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 498
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #7 στις: Φεβρουάριος 12, 2011, 12:34:55 μμ »
Το σιρόπι αγαύης αυτό που συνήθως έχουν τα καταστήματα είναι ωμοφαγικό?

οχι, δεν ειναι. ωμοφαγικο σιροπι αγαυης μπορεις να παραγγειλεις απο το vegan hellas

Αποσυνδεδεμένος alkyoni

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 233
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αλλάζεις με τα χέρια σου τις εποχές
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #8 στις: Φεβρουάριος 12, 2011, 01:03:38 μμ »
 thanks apokalupsh

Αποσυνδεδεμένος alkyoni

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 233
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αλλάζεις με τα χέρια σου τις εποχές
Απ: πιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και πια ζαχαρη?
« Απάντηση #9 στις: Απρίλιος 21, 2011, 02:07:04 μμ »
η ζάχαρη demerara είναι ωμή?

Αποσυνδεδεμένος apokalupsh

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 498
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Ποιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και ποια ζαχαρη;
« Απάντηση #10 στις: Απρίλιος 21, 2011, 10:06:33 μμ »
δεν γνωριζω αν ειναι ωμη, αν και πιστευω πως δεν ειναι. ομως δεν βρισκω πως συναδει η ωμοφαγια με την ζαχαρη. ειναι τοσο τοξικη που δεν εχει νοημα να φτιαξεις κατι ωμοφαγικο με αυτην, αλλα καλυτερα προτιμησε να φτιαξεις κατι μη ωμο.

προσωπικα, οταν θελω να προσθεσω σε καποια ωμη παρασκευη καποιο γλυκο υγρο, τυπου σιροπι, μουλιαζω για 3-4 ωρες νωπους χουρμαδες ή σταφιδες και το νερο που μενει εχει γλυκια γευση, οχι τοσο εντονη οσο του σιροπιου αλλα γλυκια. για πιο εντονη γευση και πιο στερεο αποτελεσμα μπορεις μετα να χτυπησεις σε καποια παστα το υγρο με τους μουλιασμενους χουρμαδες/σταφιδες.

οπου μπορει να χρησιμοποιηθει, και λιωμενη μια ωριμη μπανανα κανει εξαιρετικη δουλεια

Αποσυνδεδεμένος Χλόη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2208
Απ: Ποιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και ποια ζαχαρη;
« Απάντηση #11 στις: Απρίλιος 22, 2011, 01:17:08 μμ »
Υπάρχει και ωμή ζάχαρη καρύδας "palm sugar"΄.  Έχει ωραία γεύση, με ένα διαφορετικό άρωμα, κάπως σαν καραμέλα..  Έφαγα κάτι ωμοφαγικές σοκολάτες με τέτοια, και κρέμα καρύδας. 

Αποσυνδεδεμένος Ντίνα

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 595
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Vegan Body... Hippy Mind...
    • My blog page on tumblr
Απ: Ποιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και ποια ζαχαρη;
« Απάντηση #12 στις: Απρίλιος 23, 2011, 01:24:31 πμ »
Οτιδήποτε ωμοφαγικό από καρύδα είναι  yum yum
Ωμοφαγικό σιρόπι αγαύης -εκτός από της vegan hellas- δεν βρίσκω.
Θέλω κάποια στιγμή να δοκιμάσω και τη στέβια, αλλά κι αυτή η τιμή της....

Αποσυνδεδεμένος alkyoni

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 233
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αλλάζεις με τα χέρια σου τις εποχές
Απ: Ποιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και ποια ζαχαρη;
« Απάντηση #13 στις: Απρίλιος 23, 2011, 12:35:30 μμ »
Δεν ξέρω γιατί αλλά ότι ωμό γλυκό φτιάχνω μου βγαίνει αηδία  cryingbig δεν ξέρω τι φταίει! Μόνο η μερέντα μου πετυχαίνει! Υπάρχει κ μία raw cane sugar την είδα σήμερα στο σούπερ μάρκετ.

Αποσυνδεδεμένος alkyoni

  • Πλήρες μέλος
  • ***
  • Μηνύματα: 233
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αλλάζεις με τα χέρια σου τις εποχές
Απ: Ποιο σιροπι ειναι για ωμοφαγια και ποια ζαχαρη;
« Απάντηση #14 στις: Απρίλιος 23, 2011, 12:46:03 μμ »
Ωμό σιρόπι αγαύης έχει κ εδώ ww.troofoodstore.com

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής