Στον Καναδά νομίζω γίνεται η μεγαλύτερη καλλιέργια κάνναβης μετά την Κίνα για βιομηχανία (και για παράνομες χρήσεις και έχει την καλύτερη ποιότητα, μου λένε). Στην Αμερική απαγορεύεται η καλλιέργια της κάνναβης αλλά δεν μας εκπλήτει αυτό.
Πέρα απ'τις βιομηχανικές χρήσεις, τα τελευταία χρόνια καλλιεργείται και για τροφή (λάδι και σπόρια).
Σήμερα αγόρασα ένα <<σακουλάκι>>
με σπόρια και είπα να σας περιγράψω τις παραισθήσεις...συγνώμη, τη γεύση.
Είχα <<δοκιμάσει>> παλιά αλλά είχε πολύ αλάτι και δεν ήταν ξεφλουδισμένα και ήταν ψημένα αλλά μου άρεσαν. Αυτό δεν είχε τίποτε άλλο μέσα εκτός απο ωμά σπόρια ξεφλουδισμένα.
Η γεύση είναι σαν το πράσινο φυστίκι (Αιγήνης).
Είναι πολύ θρεπτική τροφή. Αυτά γράφει το "σακουλάκι" :
Άνα 30 γρ (1/4 της κούπας)
Θερμίδες 160
Λιπαρά 9.8 γρ αποτελούμενα από πολυκορασμένα
ωμέγα6: 6,2 γρ, ωμέγα3: 2,0 γρ , και το υπόλοιπο 0,7 γρ κορασμένα και 0,8 γρ μονοκορασμένα και χάθηκε κάπου 0,1 γρ
χοληστερόλη 0 χιλιοστά γρ
νάτριο 10 χιλιοστά γρ
Υδατάνθρακες 7,2 γρ αποτελούμενο από 1,4 γρ αυτό που δεν χωνεύεται, 1,1 γρ ζάχαρη--φυσική εννοώ απλούς υδατάνθρακες και το υπόλοιπο άμυλο
ΠΡΩΤΕΙΝΗ 11 γρ Βιταμίνη Α 0% της καθημερινής απαίτησης
Βιταμίνη C 0%
Ασβέστη 2%
Σίδηρο 20%Συνολικά είναι παχυντικά παρόμοιο με τους ξυρούς καρπούς αλλά είναι πολύ υγειηνό.
Με αυτά θα τελειώσω γιατί μού'ρχεται μια ζαλάδα .....
Υ.Γ. Για όσους ανησυχούν, πλάκα κάνω, δεν περιέχει καμιά <<ουσία>> αλλιώς δεν θα πουλιόταν στα καταστήματα !!!
