χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Σαλατα με ντοματινια, μαραθοριζα, και κουκια  (Αναγνώστηκε 3718 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος leica

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 837
  • Φύλο: Γυναίκα
  • (●^ω^●)
Σαλατα με ντοματινια, μαραθοριζα, και κουκια
« στις: Απρίλιος 14, 2008, 02:13:37 μμ »
1 κιλο ντοματινια κομμενα στη μεση
3 μαραθοριζες (φινοκιο) κομμενες λεπτες φετες
6 αγκιναρες καθαρισμενες και κομμενες σε φετες ή 2 βαζακια αγγιναρακια.
1 χουφτα καθαρισμενα φρεσκα κουκια
2-3 φρεσκα κρεμμυδακια
1/2 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο
1/2 ματσακι μαιντανο ψιλοκομμενο
1/2 φλιτζ ελαιλολαδο
2 κσ κοφτες χοντρο αλατι
2 μεγαλα λεμονια

σε μια μεγαλη πιατελα αραδιαζετε τα ντοματινια, τις μαραθοριζες, τις αγκιναρες, και τα κουκια. Πασπαλιζετε με τα υπολοιπα, ριχνετε το λαδι, και στιβεται και τα λεμονια. Ανακατευετε και σερβιρεται.

Αποσυνδεδεμένος WaterLilly

  • wanna be vegeterian
  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 66
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Σαλατα με ντοματινια, μαραθοριζα, και κουκια
« Απάντηση #1 στις: Ιούλιος 22, 2008, 11:19:46 πμ »
Νόστιμο ακούγεται! :P
...waterlilly...

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact