χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: σαλατα απο ωμο σπανακι και φανταστικη σπιτικη-φυσικη σ  (Αναγνώστηκε 2539 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Oracle

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 119
  • Φύλο: Γυναίκα
θα σας περιγραψω αυτο που μολις εφαγα για μεσημεριανο!
-σπανακι ωμο χωρις τα κοτσανια του(οση ποσοτητα θελετε ;))
και στο μπλεντερ κουκουναροσποροι,ελαιολαδο,νερακι(αναλογα ποσο πηχτο θελετε να ναι το μειγμα),ξυδι(βαλσαμικο,η και κανονικο,προτεινω το ξυδι παρου),ενα κουταλακι μουσταρδα(επιλεκτικα),και απο το μπαλκονι μου σε μεγαλες γλαστρες που εχουμε δυοσμο και βασιλικο,εβαλα μερικα φυλλαρακια και απο τα δυο.μετα λιγο αλατι-πιπερι.κατι αλλο που μπορουμε να βαλουμε επιλεκτικα ειναι και λιγο τριμμενο τυρι(παρμεζανα πχ) και μερικα φρεσκα μανιταρια πλυμμενα!
επισης αυτο πηγαινει πολυ και με ροκα..αλλα δεν ειχαμε σημερα :D
μπορειτε αφου ριξετε την''σως'' στο σπανακι να ριξετε και μερικες σταφιδες πανω(παλι επιλεκτικα).
η γευση ειναι απλα φανταστικη,και το ωμο σπανακι πολυ παρεξηγημενο! ;)

η σαλατα αυτη γινεται με πολλες παραλλαγες,σκεφτειτε την με πλιγουρι για παραδειγμα!!μιαααμ! ;D

Αποσυνδεδεμένος antismoke

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 435
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: σαλατα απο ωμο σπανακι και φανταστικη σπιτικη-φυσι
« Απάντηση #1 στις: Απρίλιος 05, 2008, 07:46:36 μμ »
 Μπράβο. Πολύ ωραίες συνταγές.
 Παλιά αν θα διάβαζα για πάντρεμα 2 διαφορετικών γεύσεων, θα έλεγα ότι αποκλείονται να συνδιάζονται και ότι θα είναι χάλια. Πρόσφατα έφαγα σαλάτα με μαρούλι, καραμελωμένα αμύγδαλα, κράνμπερυ, κομμάτια πορτοκαλιού και τυρί παρμεζάνα και τρελλάθηκα.

Θα δοκιμάσω και τις σταφίδες που είπες...πρέπει να έχουν ιδιαίτερη γεύση. Όταν βάζεις σταφίδες, βάζεις και το ξύδι και τη μουστάρδα;

Αποσυνδεδεμένος Oracle

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 119
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: σαλατα απο ωμο σπανακι και φανταστικη σπιτικη-φυσι
« Απάντηση #2 στις: Απρίλιος 06, 2008, 06:01:06 πμ »
οπως το θελεις,εγω ας πουμε βαζω και ξυδι και μουσταρδα και ενα μικρο κουταλακι μελι!σημερα δεν εβαλα σταφιδες παντως!...τωρα που το σκεφτομαι πρεπει να πηγαινει ωραια και το καρυδι..
το θεμα με αυτες τις σαλατες πιστευω ειναι να φερεις μια καποια ισορροπια μεταξυ αλμυρου-γλυκου-ξινου.εγω βεβαια προσωπικα λατρευω το ξυδι!!
αν θελεις να δεις αν σου αρεσει με σταφιδες,βαλε κανα δυο σε μια πηρουνια και κανε ενα τεστ!

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής