Λοιπόν είχα αφήσει στο ψυγείο σε ενα γυάλινο σκεύος αυτό το "βούτυρο-τυρί", το είδε ο αντρας μου χωρίς να ξερει τι είναι και το δοκίμασε ενω ελειπα. Οταν γυρισα στο σπίτι μου είπε... ¨τι ήταν αυτο το καταπληκτικό στο γυαλινο δοχείο κόντεψα να το φάω όλο, είχε τέλεια υφη και εμοιζε με μυζήθρα?" ...