χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Γάλα Καρύδας  (Αναγνώστηκε 4359 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος Μαρία

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 96
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Φυσικά Προϊόντα & Καλλυντικά φτιαγμένα απο τα χεράκια σας
Γάλα Καρύδας
« στις: Ιανουάριος 24, 2008, 05:29:01 μμ »
Το γάλα καρύδας δεν είναι το υγρό που υπάρχει μέσα στην καρύδα. Το γάλα καρύδας μπορείτε να το φτιάξετε με την παρακάτω συνταγή.
Διαλέγετε μια καρύδα η οποία όταν την κουνάτε να έχει αρκετό υγρό μέσα της. Την σπάτε και κρατάτε το νερό της. Βγάζετε την καρύδα από το κέλυφος της και την περνάτε στο μπλέντερ και ρίχνετε μέσα το νερό της και καυτό νερό περίπου 1 ποτήρι. Αφήνετε σκεπασμένη σε ένα σκεύος μέχρι να φτάσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Μετά στύβετε την καρύδα με δύναμη με τουλπάνι και κρατάτε το γάλα και την τριμμένη καρύδα μπορείτε να την αποξηράνετε ή να την χρησιμοποιήσετε σε γλυκά.
Ένα καλό γάλα καρύδας έχει πλούσια γεύση, άσπρο χρώμα και κάνει πάνω πάνω ένα στρώμα παχύ που είναι η κρέμα καρύδας, γι' αυτό το ανακουνάτε καλά το γάλα πριν το πιείτε. Κρατάει 2-3 μέρες στο ψυγείο.

Αποσυνδεδεμένος Ιφιγένεια

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 143
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Full energy...Full of life...Everything is great!!
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #1 στις: Ιανουάριος 25, 2008, 10:58:06 πμ »
Ωραία Μαράκι. Θα το δοκιμάσω. Είναι εύκολο να πεις
ανά πόσα γραμμάρια καρύδας βάζουμε ένα ποτήρι νερό;
Ή δεν παίζει ρόλο;

Αποσυνδεδεμένος Μαρία

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 96
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Φυσικά Προϊόντα & Καλλυντικά φτιαγμένα απο τα χεράκια σας
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #2 στις: Ιανουάριος 25, 2008, 11:24:41 πμ »
Στα 70 γρ καρύδα, 1 ποτήρι νερό λέει η συνταγή μου. Αλλα δεν μου άρεσε θα ήθελε λιγότερο νερό. Γι 'αυτό λέω 1 καρύδα που είναι περισσόερα γραμμάρια 1 ποτήρι νερό για να γινει πιο πλούσιο το γάλα. Δοκιμάστε να βρείτε την αναλογία που σας αρέσει.

Αποσυνδεδεμένος falafel punk

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 145
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #3 στις: Ιανουάριος 25, 2008, 11:37:32 πμ »
τέλεια μαρία!
μου αρέσει πολύ το γάλα καρύδας και μου αρέσει να τα φτιάχνω όλα μόνη μου!
Chaos is not entropy, Chaos is not death, Chaos is not a commodity. Chaos is continual creation.
Chaos never died.

Αποσυνδεδεμένος Μαρία

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 96
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Φυσικά Προϊόντα & Καλλυντικά φτιαγμένα απο τα χεράκια σας
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #4 στις: Ιανουάριος 25, 2008, 11:42:38 πμ »
τέλεια μαρία!
μου αρέσει πολύ το γάλα καρύδας και μου αρέσει να τα φτιάχνω όλα μόνη μου!

Εχουμε την ιδια τρέλα! ;) :)

Αποσυνδεδεμένος antismoke

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 435
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #5 στις: Ιανουάριος 25, 2008, 09:55:40 μμ »
 Εγώ πήρα κρέμα καρύδας. Σκέφτομαι ( αφού την αραιώσω με νερό όπως γράφει), να την χρησιμοποιήσω σαν την κρέμα γάλακτος. Ή με φαγητό ή με φρούτα.
Ξέρει κάποιος καμιά άλλη χρήση της;

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8566
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #6 στις: Φεβρουάριος 12, 2008, 06:37:30 μμ »
Τουλάχιστον εγώ δεν γνωρίζω. Κι εγώ έτσι τη χρησιμοποιώ.
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος Picadily

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 20
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #7 στις: Μάιος 10, 2012, 07:39:43 μμ »
Ρε παιδια ολα καλα, ενα προβλημα εχω μονο, πως ανοιγει αυτη η ατιμη η καρυδα, τι την εβαλα μεσα σε σακουλακι , και την βαραγα με ενα σφυρακι ,τι την πεταξα με δυναμη στο πατωμα, τιποτα!
τελικα την κρατησα για διακοσμηση !

Αποσυνδεδεμένος mazikeen

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2702
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #8 στις: Μάιος 10, 2012, 07:45:58 μμ »
Ρε παιδια ολα καλα, ενα προβλημα εχω μονο, πως ανοιγει αυτη η ατιμη η καρυδα, τι την εβαλα μεσα σε σακουλακι , και την βαραγα με ενα σφυρακι ,τι την πεταξα με δυναμη στο πατωμα, τιποτα!
τελικα την κρατησα για διακοσμηση !

 :D

Είναι σκληρό καρύδι, η άτιμη.  :)) Έχεις δοκιμάσει να κοιτάξεις σχετικά βίντεο στο youtube; Έχουν καλές ιδέες και μπορείς να δεις και πώς το κάνουν βήμα-βήμα! 
"Futurama is brought to you by: Glagnar's Human Rinds - It's a buncha, muncha, cruncha... human" - Futurama

Αποσυνδεδεμένος Picadily

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 20
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #9 στις: Μάιος 10, 2012, 07:52:49 μμ »
Αυτο θα κανω!  thumbsup
Ουτε μου περασε απο το μυαλο οτι θα το βρω στο youtube
ευχαριστω!

Αποσυνδεδεμένος mazikeen

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2702
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #10 στις: Μάιος 10, 2012, 07:56:20 μμ »
Καλή τύχη! :)
"Futurama is brought to you by: Glagnar's Human Rinds - It's a buncha, muncha, cruncha... human" - Futurama

Αποσυνδεδεμένος Χλόη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2208
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #11 στις: Μάιος 10, 2012, 08:41:06 μμ »
Tην κρατάς με το ένα χέρι πάνω από ένα μπωλ (ωστέ όταν σπάσει να χυθεί μέσα το νερό) και τη χτυπάς με ένα μαχαίρι γυρίζωντάς τη συνέχεια, ώσπου να σπάσει στα δύο.  :)

Αποσυνδεδεμένος ToFu

  • www.tofu.gr
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1669
  • black salt is not black!
    • tofu.gr
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #12 στις: Μάιος 10, 2012, 08:53:56 μμ »
τι την πεταξα με δυναμη στο πατωμα
εγώ τη βάζω σε πλαστική σακούλα και τη ρίχνω με δύναμη στο τσιμέντο :)

Αποσυνδεδεμένος ilaeira

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1077
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #13 στις: Μάιος 10, 2012, 10:48:39 μμ »
Την καημένη! Θα υποφέρει, σαν το χταπόδι! Άκαρδοι παλιοβεγκάνοι!  :))

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: Γάλα Καρύδας
« Απάντηση #14 στις: Μάιος 11, 2012, 10:25:28 πμ »
Τα μαϊμούδια πάντως, που σίγουρα ξέρουν καλύτερα, ανεβαίνουν ψηλά στον φοίνικα και την πετάνε κάτω... Όσοι τολμηροί, ανέλθετε!  nanana

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής
Contact