χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Καλυτερο απο μπριζολα και cruelty free  (Αναγνώστηκε 1451 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος MKO Psychanimal

  • PSYCHANIMAL
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1321
  • Γίνε Χορτοφάγος τώρα, Σώσε ένα ζώο φάρμας
    • Psychanimal
Καλυτερο απο μπριζολα και cruelty free
« στις: Δεκέμβριος 23, 2007, 08:13:35 μμ »
Τη βασική συνταγή την πειρα απο την Alissa Cohen και την τροποποιησα ειναι πολυ απλο: Μανιταρια πορτομπελλο με γκουακαμολε

Αγοραζεις:

Μανιταρια πορτομπελο ντοματες , κρεμμμυδι ετοιμο ψιλοκκομενο,ωριμα αβοκαντο , ναμα σογιου σαλτσα σογιας (απο βιολογικο) και κανεις και φυτρες ( εγω απο φακες και ροβιτσα)

Το κλειδι ειναι να εχεις συστατικα ωμοφαγικης κουζινας οπως τη σαλτσα και να βαλεις τρεις τεσσερις μερες πριν τις φακες η τα φασολια σε ξεχωριστα μπωλ, (τα μπωλ τελικα ειναι τα καλυτερα)

Εαν δεν τα εχετε δεν πειραζει δοκιμαστε κι ετσι


Τι κανετε?

Πλενετε ενα μανιταρι ( ειναι τεραστια)
βαζετε στον πολυκοφτη τα ενα η δυο ωριμα αβοκαντο που καθαρισατε
βαζετε και μια ντοματα και το κρεμμυδι οσο θελετε

το χτυπατε κι εγινε, το ωμο γκουακαμόλε!

μετα εαν κανατε φυτρες τις βαζετε πανω στο μανιταρι και απο πανω συχετε οσο γκουακαμολε θελετε ( εχει γινει ενα βουναλακι εντωμεταξυ)

κοβετε μικρα κομματια μιση ντοματα κοβετε και λιγες ελιες σε ενα μπωλακι και ριχνετε ελαχιστο λαδι κα ανακατευετε.

Ριχνετε τη σαλτσα σογιας στο μανιταρι με το γκουακαμολε και προσθετετε λιγα κομματια ντοματοελιας που φτιαξατε.

Ειναι ετοιμο! Θα ξετρελαθειτε!! Δοκιμαστε το και θα με θυμηθειτε!

Veganimal : To  blog του Χορτοφάγου
http://psychanimalvegan.blogspot.gr

Ευκαιρία Ζωής για τα Ζώα Φάρμας
http://lifechanceforfarmanimals.blogspot.gr/

Ψυχολόγοι  Υπερ της Προστασίας Ζώων www.psychanimal.org
ΓατοΟμάδα Θεσσαλονίκης www.thessalonikicatgroup.org

Αποσυνδεδεμένος psyhunterson

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2140
  • human mind is a parachute.It works when it is open
Απ: Καλυτερο απο μπριζολα και cruelty free
« Απάντηση #1 στις: Δεκέμβριος 24, 2007, 01:02:35 μμ »
μμ δεν ακούγεται άσχημο.. εγώ αν είναι θα δοκιμάσω να βάλω και λίγο σκορδάκι στη σάλτσα της ντομάτες. μ'αρεσει πολύ και νιώθω οτι ενισχύει τη γεύση. Πάντως το soy sauce δεν ειναι ωμοφαγικό :P
Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΙΟ ΕΠΙΜΟΝΗ ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΗ...     Άλμπερτ Αϊνστάϊν

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8565
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Καλυτερο απο μπριζολα και cruelty free
« Απάντηση #2 στις: Δεκέμβριος 24, 2007, 06:06:43 μμ »
Στο εξωτερικό έχει και ωμοφαγική σάλτσα σόγιας...
Επίσης το ξέρετε ότι το σύνηθες σιρόπι αγαύης δεν είναι ωμοφαγικό;
Αλλά εντάξει ας μην κολλάμε σε τέτοιες λεπτομέρειες γιατί δεν θα καταφέρουμε ωμοφαγία ποτέ (εγώ έτσι λέω).
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος psyhunterson

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2140
  • human mind is a parachute.It works when it is open
Απ: Καλυτερο απο μπριζολα και cruelty free
« Απάντηση #3 στις: Δεκέμβριος 24, 2007, 06:39:30 μμ »
συμφωνώ φόξυ. και γω όταν φτιάχνω ωμοφαγική μαγιονέζα βάζω ένα κουταλάκι βιολογική μουστάρδα που προφανώς δεν είναι ωμή...

πάντως είναι εντυπωσιακό που υπάρχει ωμή soy sauce! μακάρι νάβρισκα και εδώ...
Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΙΟ ΕΠΙΜΟΝΗ ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΗ...     Άλμπερτ Αϊνστάϊν

Αποσυνδεδεμένος MKO Psychanimal

  • PSYCHANIMAL
  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1321
  • Γίνε Χορτοφάγος τώρα, Σώσε ένα ζώο φάρμας
    • Psychanimal
Απ: Καλυτερο απο μπριζολα και cruelty free
« Απάντηση #4 στις: Δεκέμβριος 24, 2007, 06:50:27 μμ »
To nama soyu που αναφερω ειναι ωμοφαγικο και το βρισκεις στο green house στην ποντου εαν δεν εχεις ομως σοκιμασε σαλτσα σογιας καλης ποιοτητας .. δοκιμασε το πρωτα χωρις σκορδο και μετα με σκορδο κι αποφασιζεις
Veganimal : To  blog του Χορτοφάγου
http://psychanimalvegan.blogspot.gr

Ευκαιρία Ζωής για τα Ζώα Φάρμας
http://lifechanceforfarmanimals.blogspot.gr/

Ψυχολόγοι  Υπερ της Προστασίας Ζώων www.psychanimal.org
ΓατοΟμάδα Θεσσαλονίκης www.thessalonikicatgroup.org

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής