χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Μανιτάρια Γεμιστά  (Αναγνώστηκε 2287 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος LiZaArD

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 660
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Χορτοφαγικές Συνταγές
Μανιτάρια Γεμιστά
« στις: Απρίλιος 18, 2008, 10:47:07 μμ »
Υλικά:
3 μανιτάρια πορτομπέλο
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι, λάδι, πιπέρι, ρίγανη


Εκτέλεση:
Βάζετε τον φούρνο να ζεσταθεί στους 185 βαθμούς. Πλένετε τα μανιτάρια και τους βγάζετε το κοτσάνι. Βάζετε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, ρίχνετε λίγο λάδι από πάνω. Βάζετε λίγο νερό στο ταψάκι για να καλύπτει τον πάτο του και ρίχνετε το αλάτι, το πιπέρι και την ρίγανη. Το ψήνετε για 20-30 λεπτά στους 185 βαθμούς.
Συνήθιζε δε να κυριαρχείς επάνω στα ακόλουθα. Στην κοιλιά και στον ύπνο, στη λαγνεία και στο θυμό. Ποτέ να μη κάνεις κάτι αισχρό, ούτε μαζί με άλλους, ούτε μοναχός.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής