Ασβέστιο στη Φυτικά Βασισμένη Διατροφή

[foxy vegan]

Θα σου πρότεινα ό,τι είπε η Blueheart.  winking
Και αφού δεν θέλεις προϊόντα σόγιας, δοκίμασε ενισχυμένο γάλα ρυζιού, βρώμης ή αμυγδάλου.

[sonaht]

alkyoni είναι πολύ πολύ εύκολο να αφήσεις πίσω τα γαλακτοκομικά! (και όχι μόνο αυτά)

Αφήνεις πίσω σου τις προσκολλήσεις και απελευθερώνεσαι! Θα με θυμηθείς!
Τώρα όσο για την ωμοφαγία... Θα πρέπει να το δοκιμάσεις για να το καταλάβεις - πιστέψεις. Ίσως να είναι το επόμενο βήμα σου.   
Αλλά με αυτή σίγουρα αφήνεις πίσω ΟΛΕΣ σου τις προσκολλήσεις...   shock 

Και ναι τα κορίτσια έχουν απόλυτο δίκιο!
Αν σκεφτείς το πόση βαρβαρότητα υπάρχει από πίσω αλλά και το πόσο παραπληροφόρηση έρχεται μαζί με αυτή τότε σίγουρα θα δεις ότι δεν είναι
καθόλου δύσκολο να αφήσεις τις κακές συνήθειες πίσω...

[aliena]

παραπληροφόρηση

Αυτό.

Το ανακάλυψα (ξανά) στην Αντι-τσικνοπέμπτη, το πόσο παραπληροφορημένος είναι ο κόσμος (και αναφέρομαι σε αυτούς που ήταν θετικοί-δεκτικοί), και δυστυχώς με κουβέντα στο δρόμο δεν μπορείς και πολλά να κάνεις πάνω σ' αυτό (εγώ τουλάχιστον). Ελπίζω να πάνε στα λινκ των φυλλαδίων, και γενικά να το ψάξουν στο ίντερνετ όσοι έδειξαν ενδιαφέρον, γιατί πραγματικά η παραπληροφόρηση είναι πολύ μεγάλη. hmm Γενικά προτείνω σε όλα τα φυλλάδια να βάζουμε και λινκ ενημερωτικά για υγεία, γιατί αυτό είναι που πάντα ρωτάει ο κόσμος σε πρώτη φάση. Και όταν σου λένε "οι γιατροί λένε αυτό, εκείνο, το άλλο", τι να τους πεις στο δρόμο που πάνε να φάνε σουβλάκι. Είχε πλάκα πάντως γιατί πήγαινα επίτηδες σε μερικούς που είχαν σουβλάκι στο χέρι και τους πρότεινα φυλλάδιο, και κάποιοι από αυτούς με αναπήδηση απομακρύνονταν και με κοιτούσαν αποσβολωμένοι σαν να τους χτύπησε ηλεκτρικό ρεύμα. Ήταν αστείο αν το βλέπατε.

[fani7]

παραπληροφόρηση

Αυτό.

Το ανακάλυψα (ξανά) στην Αντι-τσικνοπέμπτη, το πόσο παραπληροφορημένος είναι ο κόσμος (και αναφέρομαι σε αυτούς που ήταν θετικοί-δεκτικοί), και δυστυχώς με κουβέντα στο δρόμο δεν μπορείς και πολλά να κάνεις πάνω σ' αυτό (εγώ τουλάχιστον). Ελπίζω να πάνε στα λινκ των φυλλαδίων, και γενικά να το ψάξουν στο ίντερνετ όσοι έδειξαν ενδιαφέρον, γιατί πραγματικά η παραπληροφόρηση είναι πολύ μεγάλη. hmm Γενικά προτείνω σε όλα τα φυλλάδια να βάζουμε και λινκ ενημερωτικά για υγεία, γιατί αυτό είναι που πάντα ρωτάει ο κόσμος σε πρώτη φάση. Και όταν σου λένε "οι γιατροί λένε αυτό, εκείνο, το άλλο", τι να τους πεις στο δρόμο που πάνε να φάνε σουβλάκι. Είχε πλάκα πάντως γιατί πήγαινα επίτηδες σε μερικούς που είχαν σουβλάκι στο χέρι και τους πρότεινα φυλλάδιο, και κάποιοι από αυτούς με αναπήδηση απομακρύνονταν και με κοιτούσαν αποσβολωμένοι σαν να τους χτύπησε ηλεκτρικό ρεύμα. Ήταν αστείο αν το βλέπατε.

ασε που πεταγοσουν και απο πισω τους και τρομαζαν  laugh3 laugh3 laugh3

[aliena]

παραπληροφόρηση

Αυτό.

Το ανακάλυψα (ξανά) στην Αντι-τσικνοπέμπτη, το πόσο παραπληροφορημένος είναι ο κόσμος (και αναφέρομαι σε αυτούς που ήταν θετικοί-δεκτικοί), και δυστυχώς με κουβέντα στο δρόμο δεν μπορείς και πολλά να κάνεις πάνω σ' αυτό (εγώ τουλάχιστον). Ελπίζω να πάνε στα λινκ των φυλλαδίων, και γενικά να το ψάξουν στο ίντερνετ όσοι έδειξαν ενδιαφέρον, γιατί πραγματικά η παραπληροφόρηση είναι πολύ μεγάλη. hmm Γενικά προτείνω σε όλα τα φυλλάδια να βάζουμε και λινκ ενημερωτικά για υγεία, γιατί αυτό είναι που πάντα ρωτάει ο κόσμος σε πρώτη φάση. Και όταν σου λένε "οι γιατροί λένε αυτό, εκείνο, το άλλο", τι να τους πεις στο δρόμο που πάνε να φάνε σουβλάκι. Είχε πλάκα πάντως γιατί πήγαινα επίτηδες σε μερικούς που είχαν σουβλάκι στο χέρι και τους πρότεινα φυλλάδιο, και κάποιοι από αυτούς με αναπήδηση απομακρύνονταν και με κοιτούσαν αποσβολωμένοι σαν να τους χτύπησε ηλεκτρικό ρεύμα. Ήταν αστείο αν το βλέπατε.

ασε που πεταγοσουν και απο πισω τους και τρομαζαν  laugh3 laugh3 laugh3

laugh3
Και πάνω απ' όλα, έχω στυλ! laugh3 Να 'σαι καλά Φανή, χάρηκα πολύ που σε γνώρισα :*

[fani7]

και γω  hug

[Δεινομάχη]

Εν τέλει καταλαβαίνω ότι απλά θα κάνω τη διατροφή που κάνω κατά την περίοδο νηστείας, απλά θα έχω "περίοδο νηστείας" σε όλη μου τη ζωή!!! 

δεν είναι ακριβώς έτσι. οι περισσότεροι έλληνες που νηστεύουν υποσιτίζονται, γιατί δεν χρησιμοποιούν τον πλούτο των τροφίμων που χρησιμοποιούν οι βέγκαν.  δες τα παρακατω λινκς όπως και να διαβάσεις σιγά σιγά το σχετικό με τη διατροφή υλικό που υπάρχει στο φόρουμ - θα σε βοηθήσει.

http://www.nutrispeak.com/becomingveganvfg.htm
http://www.ajcn.org/cgi/content/full/70/3/615S
http://www.chooseveg.com/vegan-food-pyramid.asp
http://www.pcrm.org/health/veginfo/vsk/food_groups.html

[alkyoni]

Δεινομάχη σ' ευχαριστώ πολύ  :*

Θα τα μελετήσω όλα!!!

[sofoulaa]

παιδια να μοιρασουμε και κανενα φυλλαδιο εδω θεσσαλονικη ,,γιατι δυστυχως εδω στη θεσσαλονικη τρωνε πολυ κρεας!! και επισης υπαρχει και απιστευτη παραπληροφορηση! εμενα η διατροφολογος μου ειπε οτι θα αντιμετωπισω σοβαρο πρβλημα υγειας γιατι η ομαδα αιματος μου ειναι τετοια που πρεπει να τρωω κρεας γελοιο..  ενισχυμενο γαλα σογιας τι εννοειται εγω πηρα ενα που απλα λεει οτι εχει calcium questionmark

[alkyoni]

  sofoulaa       αν κόψουν κ οι θεσνικεις το κρέας τότε όλη η ελλάδα θα γίνει βίγκαν!

ζούσα χρόνια στη θεσνικη λόγω σπουδών κ ακόμη έρχομαι πάρα πάρα πολύ συχνά κ παρατηρώ ότι τα γυράδικα αυξάνονται συνεχώς! 

[sofoulaa]

δεν μπορεις να φανταστεις τι γινεται στην Α.Τουμπα  ιδιως οταν παιζει ο παοκ  ολα τα γυριδακα βγαζουνε τονους κρεας καθε μερα! Δυστυχως εδω στη Θεσσαλονικη καθε μερα κρεας τρωνε!! τσιπουραδικα,γυραδικα ,ταβερνακια ,ολοι εξω -ολοι φαγητο-ποτο-καφε-φαγητο και παει λεγοντας.. Μου ειπε ενας φιλος μου οτι ειχε ανοιξει στην Α.Τουμπα μαγαζι με μπιφτεκια σογιας και υγιεινη διατροφη και εκλεισε αμεσως  rolleye

[marialan]

Καί ομως!Η Θεσσαλονίκη εχει και την αλλη της πλευρά.Το 1978 ενω σπούδαζα στην Λαζάνη ανακάλυψα το πιο αυθεντικό κέντρο χαθα γιόγκα που εχω γνωρίσει μεχρι σήμερα με δάσκαλο τον πρωτο vegan που εγω γνώρισα και ο οποιος ωρα του καλή ηταν η αφορμή να προσεγγίσω αυτόν τον τρόπο ζωής.Επίσης κάπου στην Βενιζέλου υπήρχε και ενα vegan εστιατόριο.Σε μια εποχή ιδιαιτερα αντιξοη για τον βιγκανισμό και τα συναφή!Οταν κατέβαινα στην Αθήνα επεφτα στο απόλυτο κενό...

[Δεινομάχη]

εμενα η διατροφολογος μου ειπε οτι θα αντιμετωπισω σοβαρο πρβλημα υγειας γιατι η ομαδα αιματος μου ειναι τετοια που πρεπει να τρωω κρεας γελοιο.. 

μα πώς μπορεί ένας επαγγελματίας να λέει τετοιες μπούρδες;

και δεν της ζητάς λίστα με σχετική επιστημονκή βιβλιογραφία για να την τρέξεις λίγο;   biggestgrin

[elsa]

Καί ομως!Η Θεσσαλονίκη εχει και την αλλη της πλευρά.Το 1978 ενω σπούδαζα στην Λαζάνη ανακάλυψα το πιο αυθεντικό κέντρο χαθα γιόγκα που εχω γνωρίσει μεχρι σήμερα με δάσκαλο τον πρωτο vegan που εγω γνώρισα και ο οποιος ωρα του καλή ηταν η αφορμή να προσεγγίσω αυτόν τον τρόπο ζωής.Επίσης κάπου στην Βενιζέλου υπήρχε και ενα vegan εστιατόριο.Σε μια εποχή ιδιαιτερα αντιξοη για τον βιγκανισμό και τα συναφή!Οταν κατέβαινα στην Αθήνα επεφτα στο απόλυτο κενό...

Παντού τα πάντα...

Και μην ξεχνάμε και την Ευθυμιάδου, ε;

[elsa]

εμενα η διατροφολογος μου ειπε οτι θα αντιμετωπισω σοβαρο πρβλημα υγειας γιατι η ομαδα αιματος μου ειναι τετοια που πρεπει να τρωω κρεας γελοιο.. 

μα πώς μπορεί ένας επαγγελματίας να λέει τετοιες μπούρδες;
και δεν της ζητάς λίστα με σχετική επιστημονκή βιβλιογραφία για να την τρέξεις λίγο;   biggestgrin

Αυτό με τις ομάδες αίματος μου φαίνεται μεγάλη πατάτα... Το σχετικό βιβλίο που είχα διαβάσει έγραφε οτι δεν πρέπει να τρώω ντομάτες, φακές και άλλα τέτοια... Τρελαθήκαμε;