χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: Βαρβάρα  (Αναγνώστηκε 1702 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8566
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Βαρβάρα
« στις: Φεβρουάριος 11, 2007, 10:39:31 μμ »
Βαρβάρα (Θράκης)

ΥΛΙΚΑ
# Μισό κιλό σιτάρι
# 2.5 λίτρα ζεστό νερό
# 1 κούπα ζάχαρη
# 4 κουταλιές αλεύρι καβουρντισμένο ή νισεστέ
# 200γρ σταφίδες ξανθές
# 300γρ σουσάμι
# 300γρ καρύδια
# 300γρ αμύγδαλα λευκά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένετε το σιτάρι και το βάζετε από βραδύς σε ζεστό νερό να φουσκώσει.
Την επόμενη το βράζετε με το ίδιο νερό μέχρι να σκάσει το σιτάρι και να χυλώσει το ζουμί.
Το στραγγίζετε και μετράτε τον χυλό.
Πρέπει να είναι 7 κούπες.
Ρίχνετε και 1 κούπα βρασμένο σιτάρι και το αφήνετε να πάρει μια βράση.
Καβουρντίζετε το αλεύρι στο τηγάνι και αφού κρυώσει το διαλύετε σε λίγο νερό και το ρίχνετε στο χυλό.
Προσθέτετε την ζάχαρη, σπάτε στο γουδί το σουσάμι, χοντροκόβετε τα καρύδια και τα αμύγδαλα και τα ρίχνετε στο χυλό
και ανακατεύετε να πάρουν μια βράση.
Ο χυλός να μην είναι ούτε πολύ πηχτός, ούτε πολύ αραιός.
Σερβίρετε σε μπολάκια και πασπαλίζετε με σουσάμι, καρύδια και κανέλα.
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8566
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: Βαρβάρα
« Απάντηση #1 στις: Φεβρουάριος 22, 2007, 11:37:01 μμ »
Κι επειδή το φτιάξαμε και είναι νοοοοοόστιμο
θα μοιραστώ μαζί σας τη φωτό που έβγαλα! Γιάμι!
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος Φενια Veggie

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 402
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Όλα τα έμψυχα έχουν ίσο δικαίωμα στη ζωή.
    • hi5
Απ: Βαρβάρα
« Απάντηση #2 στις: Φεβρουάριος 23, 2007, 02:17:49 μμ »
Πολυυυυυύύύύ ωραίο!!!! :) :) :D :D :o :-* angel
Και η κανελα.....όλα τα λεφτάάάάάάά!!!! ;D :D ;) :o ::)
Χορτοφαγια, η καλη μου φιλη=)



                    �

Αποσυνδεδεμένος blueheart

  • Powered by Tofu
  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 2225
  • Φύλο: Γυναίκα
  • The Spaghetti Incident?
    • VegLite
Απ: Βαρβάρα
« Απάντηση #3 στις: Φεβρουάριος 06, 2010, 08:33:03 μμ »
σλουρπ!  yum

Αποσυνδεδεμένος Ντίνα

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 595
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Vegan Body... Hippy Mind...
    • My blog page on tumblr
Απ: Βαρβάρα
« Απάντηση #4 στις: Φεβρουάριος 06, 2010, 08:53:28 μμ »
Πω πω είστε όλες πολύ ...ζημιάρες! yum yum

Οι φωτογραφίες προκαλούν ορέξεις ακόμη κι αν είσαι φαγωμένος!

:*

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής