χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ  (Αναγνώστηκε 1291 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος xristina-v

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 660
  • Φύλο: Γυναίκα
ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ
« στις: Δεκέμβριος 09, 2011, 06:03:26 μμ »
150γρ ελαιόλαδο
300γρ χυμός πορτοκαλιού
200γρ ζάχαρη άχνη
ξύσμα από 1 λεμόνι
400γρ αμύγδαλο λευκό τριμμένο στο μπλέντερ
100γρ αλέυρι
1κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

30γρ αμύγδαλο φιλέ
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Ανακατεύουμε το λάδι το χυμό και την αχνη,
προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλα,
προθερμένουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς,
λαδώνουμε και αλευρώνουμε φόρμα τάρτας ή πίτας 24εκ,
αδειάζουμε το μίγμα,
πασπαλίζουμε με το αμύγδαλο φιλέ και ψήνουμε για 45-50 λεπτά.
αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη

**επειδή δεν εχει πολύ αλεύρι δεν τη δοκιμαζουμε με μαχαιρι οπως τα κεικ, τη βγάζουμε στην ωρα της και περιμενουμε να κρυώσει.

ειναι πολύ γρήγορη στην προετοιμασια(εκτος και αν εχεις να σπασεις τα αμύγδαλα innocent)
και πολυ νόστιμη.

δικιά μου φωτογραφια δεν εχω αν βρω από το ιντερνετ θα βάλω.
ΑΓΩΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Αποσυνδεδεμένος go vegan

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1039
  • Question authority!
Απ: ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ
« Απάντηση #1 στις: Δεκέμβριος 09, 2011, 06:31:40 μμ »
 yum ωραια ακουγεται. μπορούμε να την κανουμε και με άλλο λάδι, εκτος απο ελαιολαδο?

Αποσυνδεδεμένος xristina-v

  • Θαμώνας
  • *****
  • Μηνύματα: 660
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ
« Απάντηση #2 στις: Δεκέμβριος 09, 2011, 06:44:49 μμ »
δεν το εχω δοκιμασει, δυο φορες την εχω κανει με ελαιολαδο,
λογικα θα γινεται απλα θα εχει αλλη γευση, βεβαια η συνταγη ειναι του παρλιαρου που ενω βγαινουν παντα καλες οσες φορες εχω προσπαθησει να τις αλλαξω χαλανε.
παντως το ελαιολαδο της ταιριαζει δεν εχει εντονη γευση μετα το ψήσιμο, παρολο που το ελαιολαδο που εχουμε ειναι ''βαρυ'' και πολλες φορες επηρεαζει τα γλυκά.
ΑΓΩΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Αποσυνδεδεμένος Άννα

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1023
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ
« Απάντηση #3 στις: Δεκέμβριος 09, 2011, 07:23:56 μμ »
Αυτή η αμυγδαλόπιτα μπορεί να γίνεται και βασιλόπιτα.

Αποσυνδεδεμένος Incognito

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 2810
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ
« Απάντηση #4 στις: Δεκέμβριος 09, 2011, 08:51:10 μμ »
thank you Ότι έχει αμύγδαλα μαρέσει! :))

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6819
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ
« Απάντηση #5 στις: Δεκέμβριος 09, 2011, 10:48:46 μμ »
Αυτή η αμυγδαλόπιτα μπορεί να γίνεται και βασιλόπιτα.

 thumbsup

ωραία ιδέα!  :))

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής