χορτοφαγία: στάση ζωής



Αποστολέας Θέμα: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ  (Αναγνώστηκε 9414 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Αποσυνδεδεμένος natasawow

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 468
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #60 στις: Οκτώβριος 17, 2011, 09:18:23 μμ »
Είμαι σίγουρη ότι θα ξετρελαθούν!  yum

They did indeed!! :)) :))

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6820
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #61 στις: Οκτώβριος 18, 2011, 12:50:43 πμ »
 clap

Αποσυνδεδεμένος Snapshot

  • New Kid in The Block
  • **
  • Μηνύματα: 84
  • Φύλο: Άντρας
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #62 στις: Απρίλιος 13, 2012, 08:18:06 μμ »
Εκδοχές της μανιταρίτσας είχε σήμερα και το Έθνος

http://www.ethnos.gr/article.asp?catid=22768&subid=2&pubid=63643748

και μάλιστα ανάφερε πως σαν ιδέα κερδίζει συνέχεια έδαφος  clap


Αποσυνδεδεμένος Mayaya

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 399
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #63 στις: Απρίλιος 08, 2013, 11:38:15 πμ »
Παιδάκια σήμερα έφτιαξα κι εγώ μανιταρίτσα! Μου είχε περισσέψει άνηθο και πράσο, είχα και λίγο καλαμποκάλευρο κι έτσι αγόρασα το Σάββατο μανιτάρια, φρέσκο κρεμμυδάκι και μαρούλι ειδικά για τη μανιταρίτσα. Μόλις έκανα το test drive μου και είναι πραγματικά νόστιμη (τρελαίνομαι τόσο για το λεμόνι στο ζουμί που μου έρχεται να πιω το ζουμί σκέτο!). Άλλη φορά θα δοκιμάσω  με ταχινολέμονο και ξερό κρεμμύδι και σίγουρα θα κάνω κάποιες μικρές αλλαγές (πχ δυο είδη μανιταριών κ πιο ψιλοκομμένα, επίσης με χαλάει λίγο το σκληρό μέρος του μαρουλιού που έμεινε τραγανό και ίσως να το βγάλω). Σκέφτομαι ακόμα, ότι αν βρεθώ το Πάσχα με οικογένεια, θα πάω να πάρω κι εκείνο -το πως το λέτε- που ξεγελάει τους κρεατοφάγους  :))

Αποσυνδεδεμένος Treloxorto

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 465
  • Φύλο: Γυναίκα
  • ♪♫ Πάρε πασά μου τη χορτόπιτά μου... ♪♫
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #64 στις: Απρίλιος 20, 2013, 01:39:56 πμ »
- 600 γρ. μανιτάρια σε κομματάκια
- κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 μαρούλι
- αλάτι
- πιπέρι

Τα σωτάρουμε όλα μαζί και ρίχνουμε λίγο νεράκι μέχρι να βράσουν.
Τα σερβίρουμε με φρέσκο χυμό λεμονιού από πάνω.

ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
ΤΩΡΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ...ΓΙΝΕΤΑ ΜΟΥΡΛΙΑ.

Μόλις τελείωσα την πρώτη μου μανιταρίτσα!
Το μόνο που πρόσθεσα ήταν άνιθος και αλευροκορνφλάουρολέμονο!
Έγινε φοβερή!!!
Αυτή η μανιταρίτσα φέτος θα γράψει ιστορία!

Έφτιαξα και τζατζίκι αμυγδάλου...
ΑΥΡΙΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΡΟΒΑ ΠΑΣΧΑ!!!  :D

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6820
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #65 στις: Απρίλιος 20, 2013, 05:57:40 μμ »
Μπράβο Τρελόχορτο!  clap
Ε βέβαια θέλει άνηθο! Εγώ βάζω 2-3 μαρούλια, αλλά μην το κάνουμε θέμα  innocent

Αποσυνδεδεμένος Treloxorto

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 465
  • Φύλο: Γυναίκα
  • ♪♫ Πάρε πασά μου τη χορτόπιτά μου... ♪♫
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #66 στις: Απρίλιος 20, 2013, 08:30:30 μμ »
Τώρα που σας γράφω τρώω το τελευταίο πιάτο και μετράω κάθε μπουκιά!  :D
Με μια φετάρα αλειμμένη με το τζατζίκι μου! Ωραίο το σημερινό Πάσχα τελικά! Θα το επαναλάβω!  nanana

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8556
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #67 στις: Απρίλιος 20, 2013, 09:57:23 μμ »
 :D
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8556
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #68 στις: Απρίλιος 07, 2015, 10:32:28 πμ »
Κλασσική αξία πλέον η "μανιταρίτσα", την περιμένω πως και πως  yum Και όχι τίποτα άλλο, θα μου την μαγειρέψει κι άλλη οπότε εγώ απλά μασαμπουκώνω.  :))
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Συνδεδεμένος Δάφνη

  • Addicted
  • ******
  • Μηνύματα: 1121
  • Φύλο: Γυναίκα
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #69 στις: Απρίλιος 07, 2015, 01:03:29 μμ »
Δοκιμάστε την και με ταχινολέμονο και λίγο ρυζάκι.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8556
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #70 στις: Απρίλιος 07, 2015, 10:02:29 μμ »
Εννοείται!!!  thumbsup
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8556
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #71 στις: Απρίλιος 28, 2016, 12:10:51 πμ »
 bump λόγω των ημερών!
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

Αποσυνδεδεμένος elsa

  • Συντονίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 6820
  • Φύλο: Γυναίκα
  • Αποσυντονίστηκα...
    • elsa's blog
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #72 στις: Μάιος 03, 2016, 06:55:01 μμ »
bump λόγω των ημερών!

Μωρέ την έκανα πάλι κι έγινε τέλεια!  yum
Με διαφορά καλύτερη από την άλλη με τα ζωικά (διαπίστωση από ανθρώπους που τα τρώνε ακόμα).

Αποσυνδεδεμένος foxy vegan

  • Διαχειρίστρια
  • Addicted
  • *****
  • Μηνύματα: 8556
  • Φύλο: Γυναίκα
    • Ανθρωποι-Ζωα-Περιβαλλον: Ειμαστε ΕΝΑ
Απ: ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
« Απάντηση #73 στις: Μάιος 03, 2016, 09:59:15 μμ »
Το ίδιο συμβαίνει και σε μας, πολλοί από την οικογένεια τρώνε μόνο τη βίγκαν εκδοχή πλέον, αναγκάζεται η μητερούλα και την φτιάχνει κάθε χρόνο όχι μόνο για μένα  yum
Σεξισμός=Ρατσισμός=Σπισισμός
No one is free when others are oppressed.

 

Copyright © χορτοφαγία: στάση ζωής